ю кислотою.
В
в). Ацилювання оцтовим ангідридом
В
г). Окислення перманганатом калію
В
Контрольна робота № 2 Варіант 1
1 Отримайте кількома способами ізобутіловий спирт. Напишіть для нього рівняння реакцій з: a ) Na ; б) CH 3 MgI ; в) НС1. Вкажіть, в яких реакціях спирт проявляє кислотні властивості, в яких основні. Назвіть продукти реакцій. Наведіть механізм для випадку (в)
Рішення
Отримання ізопропілового спирту:
Гідроліз хлорізобутана
В
оксосинтез з пропілену у присутності НСО (СО) 4 при 120-160 В° С і 20-35 МПа:
В
Кількість изобутилового спирту, одержуваного оксосинтез, на 1 тонну пропілену 305-320 кг.
Відновлення ізобутаналя
В
Реакції:
а). Взаємодія з металевим натрієм. Спирт проявляє кислотні властивості. br/>В
Продукт - ізобутілалкоголят натрію
б). Взаємодія з реактивом Гриньяра. Спирт тут проявляє основні властивості. br/>В
Продукт - 2-метилбутан
в). Взаємодія з соляною кислотою. Спирт проявляє основні властивості
В
Продукт - хлорізобутан
2. Здійсніть перетворення, всі продукти назвіть, вкажіть умови хімічних перетворень.
В
Опишіть механізм отримання речовини В.
В
Рішення
а). <В
Реакція А:
В
Продукти: хлороформ і ізобутановая кислота
Реакція Б:
В
Продукт: оксим метілізопропілкетона
Реакція В:
В
Продукт реакції В: 2-іодізопропілметілкетон
Механізм утворення продукту В:
В
б). Наведена нижче ланцюжок реакцій проходить у безводному ефірі (англ. Ester)
В
Реакція F:
В
Продукти: бензойна кислота і етанол
Реакція G:
В
Продукти: бензоат натрію і етанол.
3 Визначте будову речовини складу З 2 НС l 3 O , яке надає заспокійливу і гіпнотичну дію і володіє наступними властивостями: а) реагує з гідросульфітом натрію і гідроксиламіном, б) реагуючи з водою, дає кристалічний продукт, в) при лужному розщепленні утворює хлороформ і форміат натрію ( HCOONa )
Відповідь: хлораля
В
а). Реакція з гидросульфатом натрію
В
Реакція з гідроксиламіном
В
б). реакція з водою
В
в). лужне розщеплення
В
4 Оптично активний спирт З 5 Н 12 O при дегідратації перетворюється в з'єднання, озоноліз якого дає ацетон і оцтовий альдегід. Встановіть будову вихідного спирту. Яка конфігурація спирту, якщо він з оцтовою кислотою в присутності мінеральної кислоти утворює складний ефір з d - конфігурацією
Рішення
В
При етерифікації конфігурація асиметричного атома вуглецю не змінюється, так що вихідний спирт D-орієнтований.
5.1 Амінокислоти, поліпептиди, білки
Амінокислоти - клас азотвмісних органічних кислот, що мають спільні риси будови, які можуть бути представлені загальною формулою
В
Амінокислоти відрізняються один від одного типом амінокислотного залишку R. Таким чином молекула кожній амінокислоти містить специфічну частину (бічну групу - R) і неспецифічну частину. Існує близько 20 різних амінокислот. Амінокислоти є будівельними блоками (мономерами), з яких будуються всі білкові молекули (Полімери). Основні 20 амінокислот: аланін (ала, ala, A) аргінін (арг, arg, R), aспарагін (АСН, asn, N), аспартат (асп, asp, D), валін (вал, val, V), гістидин (гіс, his, H), гліцин (гли, gly, G), глутамат (гли, glu, E),. глутамін (ГЛН, gln, Q) ізолейцин, (Ілей, ile, I), лейцин, (лей, leu, L), лізин, (ліз, lys, K), метіонін, (мет, met, M), пролін, (про, pro, P), серин (сер, ser, S), тирозин, (тир, tyr, Y), треонін, (тре, thr, T), триптофан (три, trp, W), фенілаланін (фен, phe, F), цистеїн (цис, cys, C). Вільні амінокислоти складають приблизно 0.5% від ваги клітини, що входять до складу білків - близько 15% .. p> Амінокислоти - структурні елементи, з яких побудовані білки. Представляють собою карбонові кислоти, що містять одну або дві аміногрупи. Загальною ознакою амінокислот, входять до складу білка (виняток становить пролін), є наявність вільної карбоксильної групи та вільної незаміщеною аміногрупи у альфа-вуглецевого атома.Наіболее раціональна класифікація амінокислот заснована на відмінностях у полярності R-груп. R-групи поділяються на чотири основні класи: p> 1) неполярні, або гідрофобні ; p> 2) полярні, але незаряджені;
3) позити...
