отності; баланс доходів і витрат; взаємовідносини з бюджетом, кредитні відносини;
план соціального розвитку колективу: заходи щодо поліпшення умов праці, відпочинку та побуту працівників підприємства;
план заходів з охорони природи і раціонального використання природних ресурсів включає такі напрямки: охорона і раціональне використання водних ресурсів; охорона повітряного басейну; охорона і раціональне використання мінеральних ресурсів.
Показники, застосовувані в плануванні, поділяються:
за економічним змістом - на натуральні, трудові та вартісні;
за економічним призначенням - на кількісні і якісні (продуктивність праці, фондовіддача, матеріаломісткість),
за способом характеристики предмета - абсолютні (прибуток) і відносні (рентабельність).
Оперативне планування - це детальна розробка планів підприємства та його підрозділів. Воно з'єднує:
) Календарне планування, що включає деталізацію поточного плану підприємства і доведення завдань до кожного цеху, відділу, дільниці, бригади, робітника. Плани та графіки при цьому складаються на місяць, декаду, добу, зміну, а іноді й щогодини;
) Диспетчеризацію, що забезпечує:
суцільний контроль за ходом виробничого процесу і оперативне усунення неполадок і збоїв у роботі на кожному робочому місці;
о?? нізацію доставки на робочі місця сировини, матеріалів, заготовок, інструменту; вивіз готової продукції, відходів виробництва; контроль справності обладнання; подачу енергії, палива, стисненого повітря; організацію контролю якості.
Розрізняють:
межцеховое оперативне планування - забезпечує скоординовану діяльність і необхідні виробничі пропорції між цехами підприємства відповідно до послідовністю технологічних процесів і з урахуванням функцій основних, допоміжних, побічних і обслуговуючих цехів;
внутрішньоцехова оперативне планування - здійснює розподіл робіт по ділянках і робочих місцях. Основне завдання розподілу - забезпечення повного і чіткого виконання завдань виробничої програми і збереження ритмічної роботи підприємства, його цехів, дільниць, бригад, робітників.
Оперативне планування в компресорному цеху включає:
· Розрахунок і встановлення нормативів руху виробництва (календарно-планових нормативів) - нормативів здолав, періодичності запуску (випуску) партій деталей в обробку (з обробки), розміру партій, тривалості виробничого циклу;
· Деталізацію планових завдань по цехах та дільницях;
· Розрахунок і встановлення календарних графіків, що визначають порядок, послідовність і терміни виготовлення продукції на певній стадії виробництва;
· Планування оперативної підготовки виробництва для безперебійного виконання встановлених завдань і календарних графіків.
· Розрахунок нормативів, встановлення завдань і календарних графіків здійснюється в цілому по підприємству, цехам, ділянкам і робочим місцям всередині цехів. Відповідно до цього розрізняють загальнозаводське, межцеховое і внутрішньоцехова оперативне планування виробництва.
Основними завданнями загальнозаводського оперативного планування виробництва є:
· Розробка методичних основ розрахунку нормативів руху виробництва;
· Календарне розподіл випуску продукції підприємством, що забезпечує ритмічний і ефективний хід виробництва;
· Планування підготовки виробництва.
· Основними завданнями межцехового оперативного планування виробництва є:
· Розробка нормативів, що забезпечують ритмічну роботу цехів;
· Встановлення взаємопов'язаних завдань цехам з випуску продукції, що забезпечують виконання плану за обсягом реалізації по всій заданій номенклатурі;
· Планування підготовки виробництва.
Основними завданнями внутрішньоцехового оперативного планування виробництва є:
· Розрахунок нормативів, що забезпечують ритмічну роботу всіх ділянок і робочих місць цеху;
· Деталізація завдань, встановлених цеху, і доведення їх до виробничих дільниць і окремих робочих місць;
· Розробка календарних планів та графіків;
· Планування оперативної підготовки виробництва.
. 3 Компресорний цех м'ясопереробного комплексу
Цех проектувався для підприємства, яке має справу з м'ясом. Заморожене м'ясо - це піддане ...
