lign="justify"> У результаті обробки насіннєвого матеріалу буряка Нем (N - нітрозоетілмочевіна), НММ (N - нітрозометілмочевіни), ДМС (диметилсульфат), ЕІ (етіленемін) отримані мутантні форми, що представляють інтерес як вихідні форми. У буряка отримані мутанти, що мають на суцвітті переважно одно- і двусемянние клубочки, з прямостоячого і укороченою розеткою листя, з раннім дозріванням рослин на першому і другому році життя, з чоловічою стерильністю. [6]
. 4 Техніка селекції за окремими ознаками
При селекції на врожайність вельми важливі такі ознаки і властивості, як біологічна пристосованість до грунтово - кліматичних умов, чуйність на добрива і зрошення, реакція на густотупосадки, стійкість до хвороб і шкідників.
У існуючих сортів у сортового та гібридного популяціях є біотипи, що розрізняються по реакції на загущення. Одні з них при загущенні і збільшенні площі живлення зберігають властивий їм розмір коренеплоду - це скоростиглі, щодо мелкокорнеплодние сортотіпи. У інших спостерігається різка реакція на зміну площі живлення. При її підвищенні збільшуються розмір коренеплоду і, отже, врожайність. При загущенні ж рослин цієї групи вони поводяться по - різному: у одних різко знижується розмір коренеплоду, і в урожаї накопичується велика кількість Недогонов, в інших же стійко зберігаються розмір коренеплоду і невелика кількість Недогонов. Отже, при селекції буряків на врожайність вихідну популяцію необхідно розчленовувати розрідженим і загущеним посівом.
В якості вихідного матеріалу для відбору та отримання гібридних популяцій при селекції на врожайність можуть бути використані сорти буряка столового: Бодо 237, Циліндра, Браво.
Селекція на скоростиглість ведеться відбором рослин, що мають швидкий темп наростання коренеплоду. Для скоростиглого типу коренеплоду характерна листова ро?? етка (10 - 15% загальної маси рослини). Однак відбір рослин з дуже малою розеткою і тонким черешком листа слід проводити з урахуванням розміру коренеплоду. Інакше такий відбір може привести до зниження продуктивності. У межах однієї культури у скоростиглих рослин відношення маси коренеплоду до маси листя вище, ніж у пізньостиглих.
Отже, спостереження за динамікою формування врожаю потрібно проводити з урахуванням розвитку вегетативної маси, маси коренеплоду і їх відносини, накопичення антоциана, цукрів і відносини моносахаров до полісахаридів як показника ступеня зрілості коренеплоду.
Селекцію буряка слід проводити при ранніх термінах посіваю типових для ранніх сортів умовах, а оцінку та відбір - в типові терміни ранньої прибирання з подальшою висадкою відібраних конеплодов мостовивим способом в грунт і прибиранням їх в осінній період для закладки на зимове зберігання. Для якісної оцінки коренеплоду у буряка зрізають «щічки» на 1/3. Відрізані частини коренеплодів можуть бути використані для оцінки хімічних показників. Восени до моменту збирання висаджені коренеплоди вкорінюються і утворюють невелику розетку листя.
При визначенні процентного співвідношення маси рослин і маси коренеплодів за взятими пробам (їх беруть кожні 5 - 10 днів, починаючи з початку пучкової стиглості) на поперечному розрізі враховують забарвлення м'якоті, вміст сухих речовин в клітинному соку (в %), а також число тріснутих коренеплодів. Останнє також характеризується ступінь зрілості.
Високої скоростиглістю відрізняються сорти буряка: Грибовська 437, Сибірська плоска.
При селекції на пристосованість до механізованого обробітку і збиранні слід враховувати, що основними умовами механізації вирощування і збирання врожаю коренеплідних рослин є культура їх без проріджування сходів і дружне наступ технічної стиглості коренеплодів. Цієї мети можна досягти зміцненням насіння і підвищенням їх польової схожості, а також виведенням односемянних сортів з високою енергією проростання насіння і з великими проростками.
У існуючих сортів буряка міцність прикріплення бадилля до голівки коренеплоду цілком достатня для збирання коренеплодів машинами бралки типу.
При збиранні буряка з попередньої зрізанням бадилля необхідна прямостояча розетка листя і рівномірне розташування головки коренеплодів відносно поверхні грунту. При селекції на механізоване прибирання відбір слід проводити на головку, злегка занурену в грунт, що одночасно буде знижувати накопичення в голівці хлорофілу і підвищувати якість коренеплодів. Для зниження забрудненості коренеплодів при механізованому збиранні необхідно вести селекцію на гладку їх поверхню без грубої бічній кореневої системи.
Селекція на односемянность сортів буряка ведеться двома способами.
У першому випадку відбирають односемянние рослини в елітного ...
