Теми рефератів
> Реферати > Курсові роботи > Звіти з практики > Курсові проекти > Питання та відповіді > Ессе > Доклади > Учбові матеріали > Контрольні роботи > Методички > Лекції > Твори > Підручники > Статті Контакти
Реферати, твори, дипломи, практика » Курсовые проекты » Організація технології приймання продовольчих товарів за якістю. Шляхи її вдосконалення

Реферат Організація технології приймання продовольчих товарів за якістю. Шляхи її вдосконалення





готовці товарів до роздрібного продажу або при роздрібному продажу протягом чотирьох місяців після отримання товарів.

Приймання продукції проводиться уповноваженими на те керівником підприємства - одержувача або його заступником компетентними особами. Ці особи несуть відповідальність за суворе дотримання правил приймання продукції.

Приймання продукції за якістю проводиться в точній відповідності зі стандартами, технічними умовами, Основними і Особливими умовами поставки, іншими обов'язковими для сторін правилами, а також за супровідними документами, що посвідчують якість продукції, що поставляється (технічний паспорт, сертифікат, посвідчення про якість, рахунок - фактура, специфікація тощо). Відсутність зазначених супровідних документів або деяких з них не припиняє приймання продукції. У цьому випадку складається акт про фактичну якість і комплектність надійшла продукції і в акті вказується, які документи відсутні.

Вибіркова (часткова) перевірка якості продукції з поширенням результатів перевірки якості будь-якої частини продукції на всю партію допускається у випадках, коли це передбачено стандартами, технічними умовами, Особливими умовами поставки, іншими обов'язковими правилами або договором.

Якщо при прийманні будуть виявлені недоброякісні або некомплектні товари, то прийомку припиняють і складають односторонній акт. У ньому вказують кількість оглянутих товарів і характер виявлених дефектів. Одночасно треба створити необхідні умови для збереження надійшли товарів.

У всіх випадках, коли стандартами, технічними умовами, Основними і Особливими умовами поставки, іншими обов'язковими правилами або договором для визначення якості продукції передбачено відбір зразків (проб), особи, що у приймання продукції за якістю, зобов'язані відібрати зразки (проби) цієї продукції.

Відбір зразків (проб) виробляє?? я в точній відповідності з вимогами нормативних актів. Відібрані зразки (проби) опечатуються або пломбуються і забезпечуються етикетками, підписаними особами, що у відборі.

Про відбір зразків (проб) складається акт, що підписується усіма що у цьому особами (див. Додаток 3).

З відібраних зразків (проб) один залишається в одержувача, другий надсилається виробнику (відправнику) продукції. У всіх випадках, коли це передбачено стандартами, технічними умовами, іншими обов'язковими правилами і договором, відбираються додаткові зразки (проби) для здачі на аналіз чи випробування в лабораторії або науково - дослідні інститути.

Про здачу зразків (проб) на аналіз чи випробування робляться відповідні відмітки в акті відбору зразків (проб).

Відібрані зразки (проби) продукції повинні зберігатися одержувачем, виробником (відправником) до вирішення спору про якість продукції, а у випадках передачі матеріалів про випуск недоброякісної продукції в органи прокуратури і суду - до вирішення справи в цих органах.

Для остаточної приймання товарів створюється комісія. У її роботі повинен брати участь представник одногороднего відправника (виробника) або, якщо це передбачено договором, представник іногороднього відправника (виготовлювача). Виклик представника відправника (виробника), а також його явка для участі у двосторонній прийманні товарів за якістю повинні здійснюватися в ті ж терміни, що і при прийманні товарів за кількістю.


. 3 Документальне оформлення приймання товарів


Акт про неналежну якість (некомплектності) товарів складають за участю представника постачальника, а при його неявці - за участю представника громадськості, призначеного в установленому порядку. Перевірку якості товарів в односторонньому порядку магазин може виробляти в тому випадку, якщо такий порядок приймання передбачений договором.

Акт про приймання товарів за якістю містить такі відомості:

найменування та адресу магазину-одержувача товарів;

номер і дату складення акта;

місце приймання товарів, час початку і закінчення приймання;

прізвища, ініціали осіб, які брали участь у прийманні товарів за якістю і складанні акта, місце їх роботи, займані посади, дату і номер документа про повноваження представника на участь у перевірці якості товарів, а також вказівку про те , що ці особи ознайомлені з правилами приймання товарів за якістю;

найменування та адресу виробника (відправника) і постачальника;

дату і номер повідомлення про виклик представника виготовлювача (відправника) або відмітку про те, що виклик представника виготовлювача (відправника) не передбачений;

дату та номер договору на поставку т...


Назад | сторінка 4 з 14 | Наступна сторінка





Схожі реферати:

  • Реферат на тему: Організація приймання товарів за кількістю та якістю (на прикладі УП &ГМК&)
  • Реферат на тему: Приймання товарів за якістю
  • Реферат на тему: Приймання продукції за якістю та кількістю
  • Реферат на тему: Приймання і зберігання товарів на складі торговельного підприємства
  • Реферат на тему: Організація й технологія приймання товарів на підприємствах оптової торгівл ...