Переваги розвитку готельних корпорацій, побудови ланцюжків очевидні. Кожна з них має свої особливості. Серед них можна виділити єдину систему бронювання, яка дозволяє вести клієнтів по всьому маршруту і максимально підвищувати завантаження. Підраховано, що дохід з одного номера готельного ланцюга в сім разів вище, ніж в незалежному готелі. Єдина база даних дає можливість формувати зручні маршрути, здійснювати інформаційну підтримку персоналу, забезпечувати більш високу якість обслуговування.
Загальна фінансова система дозволяє проводити масштабні рекламні програми не тільки на закордонних, а й на внутрішніх ринках. Найбільш помітні рекламні кампанії корпорацій В»Marriott", "Sheraton". Для готелів ще однією перевагою включення до міжнародну готельну ланцюжок стає можливість доступу до нових інформаційним технологіям і техніці. Наприклад, це дозволяє вести ремонтні роботи без закриття готелю і занепокоєння її гостей. Так у готелях В«Редіссон - Слов'янськаВ», В«Шератон-
Палас В»іВ« Маріотт-Тверська В». Причому кошти на реконструкцію виділяються, як правило, зі спеціально призначених для цього фондів компанії.
Едінний стратегічний маркетинг, передбачений для певного бренду, дозволяє суттєво економити кошти на проведення самостійних глобальних досліджень.
Фактично потрібен лише оперативний маркетинг, що дозволяє скорегувати загальну стратегію у відповідності з національними і регіональними умовами. Можна скористатися послугами відомих консалтингових компаній - так, наприклад, надійшла готель В«НовотельВ», що входить у французьку систему В«AccorВ».
Важлива і інформаційна підтримка. Включення у відому готельну систему дає готелю можливість бути представленим в усіх її довідниках, каталогах, системах бронювання і на Інтернет-сайтах.
Крім того, входить у готельну ланцюг готель набуває величезних можливості розширення сервісу, спираючись на вже розроблені схеми і контракти, клієнтські програми і їх підтримку. Вхідної в мережу готелі не доводиться винаходити свій В«велосипедВ» - вона стає частиною величезної імперії. Опинившись в незнайомій країні, багато клієнтів мережевих готелів заздалегідь знають, якого кольору буде килимове покриття в номері і скільки рушників повинно лежати у ванні. Де б не знаходився готель - в Парижі, Нью-Йорку або Москві, - гостей чекають однакові стандарти якості за рахунок централізованого управління, постачання, маркетингу та обслуговування. Сервіс у мережевих готелях також підпорядкований ідеї детального проходження загальноприйнятим стандартам. Корпорації наказують співробітникам називати гостя на ім'я мінімум двічі, забороняють спілкуватися з клієнтами сидячи, накладають табу на носіння аксесуарів. Корпоративні вимоги утворюють значний талмуд, який повинен засвоїти на тренінгах кожен новий співробітник. А щоб все виконувалося В«за образом і подобою В», за менеджмент відповідають західні фахівці -В« вихідці В»з інших готелів.
Порушників виявляють інспектора, з певною періодичністю приїжджають в готель інкогніто. На практиці це відбувається так: перевіряючий живе 5-7 днів і користується абсолютно всіма послугами, заявленими в переліку: пральні, хімчисткою, рум-сервісом, хаускіпінгом і т.д., - За підсумками готелю виставляється оцінка за бальною системою. Це дуже корисна операція: керівники отримують інформацію про недоліки, які не були помітні.
Вирішуються і такі важливі питання як навчання персоналу, підвищення його кваліфікації, можливості обміну професійним досвідом. Цінова політика готелів, що входять до міжнародні готельні системи, дуже різноманітна і відрізняється високою гнучкістю. Розміщення гостей за опублікованими тарифами допускається тільки в крайньому випадку. Майже завжди клієнтові пропонуються спеціальні тарифи: корпоративні, сімейні, В«державніВ» тарифи, В«понад економнийВ» і В«ГарячийВ» інтернет - тариф, пропозиція В«бізнес-класВ», спеціальні ціни для літніх.
Таким чином, дані системи управління підприємствами сприяють створенню цілого ряду переваг, які дозволяють туристським підприємствам підвищувати якість реалізованого туристського продукту, диверсифікувати пропоновані послуги в рамках сегмента ринку, збільшувати індивідуалізацію обслуговування споживачів.
В
1.2. Особливості і напрями діяльності найбільших
готельних корпорацій світу.
Корпоративний профіль: Cendant Corporation
Один з головних гравців на світовій арені туризму і найбільший готельний франчайзер. Портфель Cendant налічує 6400 готелів на більш ніж 500 тисяч номерів 2006року. Компанія включає такі бренди як AmeriHost Inn, Days Inn, Howard Johnson, Knights Inn, Ramada Inn, Super 8, Travelodge, Villager і Wingate Inn, Avis, ERA, Coldwell Banker, Century 21, Coldwell Banker Commercial. Крім того, дана корпорація володіє різними фірмами, що представляють практично всі області туріндустрії. Так, з компаній по прокату автомобілів Cendant належ...
