Теми рефератів
> Реферати > Курсові роботи > Звіти з практики > Курсові проекти > Питання та відповіді > Ессе > Доклади > Учбові матеріали > Контрольні роботи > Методички > Лекції > Твори > Підручники > Статті Контакти
Реферати, твори, дипломи, практика » Курсовые обзорные » Різні підходи до розробки культурно-ділових програм на базі готельного комплексу

Реферат Різні підходи до розробки культурно-ділових програм на базі готельного комплексу





кі, як робочі зони з персональними комп'ютерами або спеціальними письмовими столами, впровадження комп'ютерних систем, що дозволяють бачити попередній рахунок, проводити поселення і виписку клієнтів через комп'ютер або телевізійну систему. Це може бути доставка копії ділового журналу або газети, кабельне телебачення з каналами ділових новин і навіть телевізори та телефони у ванних кімнатах, щоб ділова людина міг бути в курсі подій, навіть коли він тільки готується зустріти новий день.

Невід'ємною частиною в бізнес-готелях є конференц-зали. Їх місткість може варіюватися від 20 до 150 осіб. Наприклад, бізнес готель В«П'ятий кутВ» пропонує приміщення, обладнане сучасними моделями аудіо-, відео-, презентаційного обладнання для проведення різних бізнес-заходів - конференцій, нарад, семінарів, презентацій, тренінгів та переговорів. Конференц-зал оснащений бездротовим доступом до мережі Інтернет (Wi-Fi) і обладнанням для проведення відео-конференцій. Зал має повну шумоізоляцію і хорошу систему кондиціонування повітря.

У великих готелях наданням гостям послуг харчування зайняті спеціальні підрозділи громадського харчування, такі як ресторани, кафе, буфети, бари і т.д. У готелях високої категорії обов'язково наявність своєї кухні та шеф-кухаря, в меню присутні фірмові страви. Організація харчування в міні-готелях є або турботою самих туристів, або вранці гостям пропонується сніданок. Власні ресторани і кафе біля міні-готелів бувають, але не часто. У денний і вечірній час вони відкриті для всіх відвідувачів, а не тільки для гостей готелю. Якщо в готелі немає ресторану, то він, як правило, знаходиться поблизу від готелю.

У готелях класу стандарт сніданок нерідко включений в вартість номера, а для бізнес-класу, як правило, включення гарячого сніданку у вартість проживання є обов'язковим. Такий тип харчування називається B & B (bed & breakfast, що дослівно означає ліжко і сніданок). Досить часто гостю пропонується на вибір кілька варіантів, кожен з яких має свої особливості - сніданок на російську, французьку, американський чи англійський манер.

Клієнти також можуть висловити особливі побажання або замовити щось додатково до комплексних сніданків.

Вечеря в міні-готелях, як правило, не пропонується, але при цьому завжди існує можливість замовити вечерю в номер. У адміністратора є список довколишніх ресторанів чи кафе, в яких можна повечеряти або зробити замовлення в номер.

Також міні-готелі можуть організувати транспортні сервіси в точній відповідності з запитом гостя: надання трансферів від готелю до аеропорту (вокзалу) і у зворотному напрямку, або від готелю до місця проведення виставки, конференції і т.п. Ділові туристи можуть також скористатися орендою транспортних засобів (легкові автомобілі, мікроавтобуси й автобуси) з водієм і без нього. У міні-готелі завжди можна замовити таксі особисто або через адміністратора.

У міні-готелях досить часто пропонуються послуги на замовлення та організації екскурсій по Санкт-Петербургу і його передмістях. Наприклад, може бути організований оглядовий тур по Петербургу, що включає основні визначні пам'ятки, вулиці, площі, музеї та передмістя. Гостям також пропонується бронювання і придбання квитків у всесвітньо відомі музеї, театри і концертні зали міста, культурно-розважальні програми та заходи, що проходять в цей момент в Санкт-Петербурзі. Пропонуються послуги гідів і перекладачів. p> З усього вищевикладеного можна зробити висновок, що міні-готель - це вельми привабливий формат розміщення туристів. Головне достоїнство міні-готелю - відчуття домашнього затишку, індивідуальний підхід до кожного туриста, тому міні-готелі вважаються ідеальним способом для ділових поїздок. Ділові готелі надають своїм клієнтам не тільки комфортабельні номери, але ще великий комплекс послуг для ведення бізнесу. Бізнес-готелі - важлива складова величезної галузі туризму - ділового туризму. Такий тип готелів повинен мати конференц-зали, банкетні зали, надавати послуги з проведення семінарів, тренінгів, конференцій. Гідна бізнес-готель здатна запропонувати ще й послуги з організації культурного дозвілля: поїздки на екскурсії, відвідування різних виставок, організація урочистих заходів та багато іншого.



1.2 Залучення ділових туристів в бізнес-готелі

Ділових мандрівників виявити досить легко. Наприклад, це може бути відпочиваючий, який проживає в готелі і збирається в ділову поїздку в поточному році. Але в умовах сьогоднішнього конкурентного ринку не можна просто розраховувати на те, що гість повернеться або розповість іншим про свій позитивний досвід. Менеджери готельних підприємств мають активно впливати на специфічні сегменти ринку ділових мандрівників. Перш за все слід встановити, хто робить замовлення на проживання ділових мандрівників, а по...


Назад | сторінка 4 з 12 | Наступна сторінка





Схожі реферати:

  • Реферат на тему: Бізнес-план міні-готелю
  • Реферат на тему: Бізнес-план міні-готелю
  • Реферат на тему: Надання послуг харчування в готелях на прикладі готелю &Старе Місто&
  • Реферат на тему: Бізнес-план з організації роботи міні-маркету
  • Реферат на тему: Особливості відкриття міні-готелю