Теми рефератів
> Реферати > Курсові роботи > Звіти з практики > Курсові проекти > Питання та відповіді > Ессе > Доклади > Учбові матеріали > Контрольні роботи > Методички > Лекції > Твори > Підручники > Статті Контакти
Реферати, твори, дипломи, практика » Курсовые обзорные » Різні підходи до розробки культурно-ділових програм на базі готельного комплексу

Реферат Різні підходи до розробки культурно-ділових програм на базі готельного комплексу





ностей малих і великих готелів. Тому, навіть якщо власники малого готелю на 15 номерів в окремій будівлі встановлять золоті джакузі, розвісять по стінах картини з Ермітажу і створять для постояльців небувалий рівень комфорту, підприємство навряд чи одержить хоча б чотири зірки, оскільки ліфт тут усього один, а перукарня відсутня.

Досі кількість зірок у рекламі того чи іншого міні-готелю - швидше особиста оцінка інвесторами якості свого продукту, ніж результат офіційної сертифікації.

Цільова аудиторія

Що стосується цільової аудиторії таких готелів, тут можна, кажучи про великих російських містах і насамперед про Москву і Санкт-Петербурзі, розділити їх відвідувачів на 2 основні групи: бізнес і пізнавальний туризм. У Москві малі готелі тяжіють до вищого сегменту готельного ринку, тому клієнти - бізнес-туристи (Індивідуали або невеликі групи), а в Пітері - і бізнес, і пізнавальний туризм, з перевагою першого.

Не надто правомірно вважати, що клієнти міні-готелів чимось принципово відрізняються від клієнтів В«великихВ» готелів. У туристів немає чіткої установки, зупинятися Чи в міні-готелі або у великому готельному комплексі. Для них важливо, щоб розміщення було комфортним і економічно вигідним. Якщо все ж спробувати скласти В«портретВ» клієнта міні-готелю, це будуть індивідуальні та бізнес-туристи, ті, хто платить самостійно за проживання в готелі і ретельно вибирає його місце розташування в залежності від своїх потреб і переваг. При цьому це можуть бути як російські, так і іноземні гості. Що стосується великих туристичних груп, малий номерний фонд готелів розглянутого формату робить міні-готелю не надто привабливими для цієї категорії відвідувачів. З тієї ж причини маленькі готелі не підходять для проведення масштабних конференцій. Крім того, їх клієнтами рідко стають представники великих корпорацій: останні, як правило, мають домовленості з відомими готельними мережами на розміщення відряджених співробітників.

Послуги міні-готелів і бізнес-готелів .

Готелі знаходять різні способи задоволення потреб ділових туристів, наприклад, організація поверхів В«тільки для жінокВ», В«бізнес-поверхівВ», центрів бізнес-послуг, оздоровчих центрів (SPA-салони, тренажерні зали), спеціальних приміщень для відпочинку в номерах, введення програм для постійних клієнтів, організація готелів з повним набором послуг. Багато з цих способів сприймаються з великим схваленням, особливо організація В«бізнес-поверхівВ». Виняток становлять поверхи В«тільки для жінокВ», так як багато жінок - ділові мандрівники воліють не бути настільки відокремленими.

В«Бізнес-поверхиВ» проектуються таким чином, щоб забезпечити безпечну і комфортну атмосферу для проведення ділових зустрічей, укладання угод, а також як місце відпочинку після важкого дня. Наприклад, тут можуть бути розташовані клуби, затишні бари, бібліотека з художніми або діловими книгами та періодикою, робочі столи з телефонами (з оплатою через кредитні картки), телевізори з великими екранами. Окремі поверхи можуть бути виділені для VIP-гостей. Можуть бути створені спеціальні поверхи з номерами, в яких перебувають, наприклад, масажні ванни з якими-небудь особливими милом або шампунями, халати для ванної, надаються послуги з чищення і прасування одягу, шоколадний напій. Такі послуги потребують додаткової реклами, яка здійснюється через поштову розсилку, прес-релізи, оголошення в спеціальних газетах або журналах, призначених для заможних ділових мандрівників. Особисті враження, якими діляться клієнти зі своїми знайомими, або спеціальні дзвінки на фірму з пропозицією послуг також є способами залучення нових клієнтів. Готелі сподіваються, що за допомогою таких спеціальних поверхів вдасться змінити імідж ділового мандрівника з В«танцював вершникаВ» на респектабельного пана, відпочиваючого в безпечній і комфортній обстановці готелю майже так, як у себе будинку.

Бізнес-центри стають все більш важливими для ділових туристів, які вже чекають їх неодмінного наявності в готелі. Послуги секретаря, копіювальна техніка, факсимільні апарати (у номері і бізнес-центрі), телекс, комп'ютер, електронна пошта - приклади послуг, які сьогодні надаються готелями для зручності ділових мандрівників. У багатьох готелях США, наприклад, ділової мандрівник може зателефонувати, продиктувати текст, а наступного день отримати свій матеріал у надрукованому вигляді.

Оздоровчі центри з'явилися як відповідь на прагнення клієнтів зняти стрес, що знижує їх продуктивність, вести здоровий спосіб життя, що включає дієтичне харчування, регулярні вправи і т.п. Басейни надаються готелями для своїх клієнтів вже протягом багатьох років, сьогодні цілком поширеним є також пропозиція комплексу послуг для різних вправ - теніс, різних видів тренажери, сауни, гідромасажні ванни, а також кваліфікованих інструкторів або персональних тренерів.

Готелі також надають спеціальні послуги для ділових туристів, та...


Назад | сторінка 3 з 12 | Наступна сторінка





Схожі реферати:

  • Реферат на тему: Бізнес-план міні-готелю
  • Реферат на тему: Бізнес-план міні-готелю
  • Реферат на тему: Інформаційні технології як засіб задоволення потреб клієнтів готелів
  • Реферат на тему: Побудова моделей навчальних бізнес-процесів для проведення ділових ігор
  • Реферат на тему: Побудова моделі бізнес-процесів готелі у середовищі All Fusion