Теми рефератів
> Реферати > Курсові роботи > Звіти з практики > Курсові проекти > Питання та відповіді > Ессе > Доклади > Учбові матеріали > Контрольні роботи > Методички > Лекції > Твори > Підручники > Статті Контакти
Реферати, твори, дипломи, практика » Контрольные работы » Міжмолекулярної взаємодії. Адсорбція. Харчові піни

Реферат Міжмолекулярної взаємодії. Адсорбція. Харчові піни





вним зовнішньому тиску. Так як тиск насиченої пари розчинів нелетких або малолетучих речовин менше тиску насиченої пари розчинника, то ці розчини киплять при більш високій температурі, ніж розчинник. Для розведених розчинів таких речовин Рауль встановив, що підвищення температури кипіння розчину? Tк. = T - t0 пропорційно його моляльну:


? tк. = Е В· m, де


Е - ебулліоскопіческая постійна ("ебулліос" - кипіти), m - моляльність розчину.

В 

-температура кипіння розчинника, lісп. - Питома теплота випаровування розчинника. p> Величина Е чисельно дорівнює підвищенню tк моляльну розчину за умови збереження властивостей розчину до цієї концентрації.


4.1 У 100 р. етилового спирту розчинено 39г. бензолу С 6 Н 6 , розрахуйте підвищення температури кипіння цього розчину, якщо ебулліоскопіческая константа спирту дорівнює 1,11 Вє З


Дано: Рішення:

m 1 = 100 г За рівняння? t Вє кип. = К ЕБ. ? m 2 ? 1000

m 2 = 39 г М? m 1

До ЕБ. = 0,52 Вє З Знаходимо підвищення? t Вє кип. кипіння розчину

M (C 6 H 6 )


? t Вє кип. = 1.11 . ? 39? 1000 = 5.55 Вє З

? t Вє кип. =? 78? 100


Відповідь:? t Вє кип. = 5.55 Вє З


5. Залежність адсорбції від властивостей твердої поверхні. Гідрофільні і гідрофобні поверхні


Адсорбція (від лат. ad - на, при та sorbeo - поглинаю), поглинання речовини з газоподібного середовища або розчину поверхневим шаром рідини або твердого <# "21" src = "doc_zip12.jpg"/> см. <# "Justify"> Вѕ температури;

Вѕ ко...


Назад | сторінка 4 з 6 | Наступна сторінка





Схожі реферати:

  • Реферат на тему: Витяг сульфатного варильного розчину з відпрацьованого варильного розчину
  • Реферат на тему: Розробка лабораторного регламенту виробництва ізотонічного розчину натрію х ...
  • Реферат на тему: Випарна установка для випаровування розчину NaNO3
  • Реферат на тему: Кожухотрубний теплообмінник для нагрівання суміші ацетон - вода до температ ...
  • Реферат на тему: Визначення pH розчину хингидрон електродом