Теми рефератів
> Реферати > Курсові роботи > Звіти з практики > Курсові проекти > Питання та відповіді > Ессе > Доклади > Учбові матеріали > Контрольні роботи > Методички > Лекції > Твори > Підручники > Статті Контакти
Реферати, твори, дипломи, практика » Курсовые обзорные » Аналіз товарооборачиваемости організації громадського харчування Їдальня "Нижньотагільський торговельно-економічний коледж"

Реферат Аналіз товарооборачиваемости організації громадського харчування Їдальня "Нижньотагільський торговельно-економічний коледж"





гулярна транспортна доступність (наприклад, у високогірних і тайгових районах, районах Крайньої Півночі). p align="justify"> Страхові запаси - це резервна, постійна частина запасів призначена для безперервного постачання споживачів у випадку непередбачених обставин.

Товарні запаси розрізняються залежно від їх місцезнаходження. Готова продукція підприємства, призначена для реалізації оптовим і роздрібним підприємствам, перебувати на його складах і є частиною сукупного товарного запасу. p align="justify"> Для цілей аналізу і планування товарні запаси можна умовно класифікувати за термінами освіти в певний період часу і виділити початкові запаси, які є або повинні бути на початок періоду і, відповідно, кінцеві запаси. Умовність класифікації визначається тим, що всякі запаси є одночасно і початковими, і кінцевими. p align="justify"> За ознакою відповідності фактичних товарних запасів нормативу можна виділити товарні запаси, відповідні нормативом або знаходяться в її межах і не відповідні нормативом або знаходяться в її межах і не відповідні нормативом, т.е нижче або вище його. Невідповідність запасів нормативу тягне за собою перебої у виробництві. Перевищення запасів від нормативного показника сприяє утворенню наднормативних запасів, тягне за собою заморожування коштів, затоварення. p align="justify"> Не вся продукція, наявна на підприємстві, відповідає попиту покупців. Товарні запаси за ступенем відповідності попиту можна поділити на відповідні і не відповідають. p align="justify"> Товарні запаси вимірюються в:

натуральних показниках (кг, шт, г);

у вартісних показниках (рубл.);

в днях, оборотах


1.2 Показники стану товарних запасів


Для характеристики стану товарних запасів та ефективності їх використання застосовується система абсолютних і відносних показників.

Абсолютна величина товарних запасів може бути виражена в натуральних і вартісних показниках. Однак абсолютні показники товарних запасів не дозволяють оцінити рівень забезпеченості підприємства товарами. p align="justify"> Відносним показником величини товарних запасів є їх рівень. Цей показник розраховується в днях товарообігу шляхом ділення суми товарних запасів на певну дату на середньоденний товарообіг відповідного періоду, в якому ці запаси будуть реалізовувати. p align="justify"> Розрахунок проводимо за формулою (1)


Уз = З:

У3 =


де Уз - рівень товарного запасу, дн.,

Зi - сума товарного запасу на певну дату, тис. р..,

О - обсяг товарообігу відповідного періоду, тис.р

Д - число днів в періоді.

Аналогічно розраховується рівень товарних запасів по окремих товарах і товарних групах.

Економічний сенс показника товарного запасу вираженого в днях товарообігу, полягає в тому, що він дозволяє оц...


Назад | сторінка 4 з 16 | Наступна сторінка





Схожі реферати:

  • Реферат на тему: Аудит товарних запасів і товарообігу на підприємствах роздрібної торгівлі
  • Реферат на тему: Планування та аналіз товарних запасів і товарооборачиваемости
  • Реферат на тему: Аналіз товарних запасів і товарооборачиваемости
  • Реферат на тему: Оптимізація величини товарних запасів
  • Реферат на тему: Виявлення ефективних методів управління товарних запасів на підприємстві гр ...