рибутку і рентабельності, встановлення оптових і роздрібних цін. [5, c.121]
У рослинництві і тваринництві отримують кілька видів продукції. Одні з них є основними (зерно, коренеплоди, товарна риба), інші - сполученими або побічними. Сполучена продукція (молоко і приплід, льносемена і тресту) поряд з основною має самостійне значення, а побічна є другорядною, хоча і має споживчу цінність (гній, солома, бадилля, перо). p align="justify"> Об'єктами обчислення собівартості в сільському господарстві виступають: у рослинництві - види основної (сполученої) продукції, одержуваної від кожної сільськогосподарської культури (зерно, бульби, коренеплоди, насіння, соломка та ін); в тваринництві - окремі види продукції в розрізі видів і груп тварин і птиці (молоко, приплід, приріст живої маси, яйця, вовну та інша продукція); в інших галузях агропромислового виробництва - окремі види продукції (робіт, послуг). [4, c.64]
.2 Класифікація витрат на виробництво сільськогосподарської продукції
У собівартість продукції (робіт, послуг) підприємства включаються витрати, пов'язані з використанням у процесі виробництва природних ресурсів, сировини, матеріалів, палива, енергії, основних засобів, трудових ресурсів та інших витрат на її виробництво і реалізацію . Склад витрат, що включаються до собівартості продукції (робіт, послуг) регламентується "Основними положеннями по складу витрат, що включаються до собівартості продукції (робіт, послуг)" від 1.03.98 р.
У собівартість продукції (робіт, послуг), зокрема, включаються: витрати, безпосередньо пов'язані з виробництвом продукції (робіт, послуг), обумовлені технологією і організацією виробництва; витрати, пов'язані з використанням природної сировини; витрати некапітального характеру, пов'язані з удосконаленням технології та організації виробництва, а також з поліпшенням якості продукції; витрати на забезпечення нормальних умов праці і техніки безпеки; поточні витрати, пов'язані з утриманням та експлуатацією фондів природоохоронного призначення; витрати, пов'язані з реалізацією продукції (робіт, послуг ); знос основних виробничих фондів і нематеріальних активів; податки, збори, платежі; втрати від простоїв з внутрішньовиробничих причин; недостачі матеріальних цінностей у виробництві і на складах в межах норм природного убутку і т.д. [6, c.111]
Як видно, витрати на виробництво продукції неоднорідні за складом і економічним значенням. Для проведення різних економічних розрахунків при плануванні та аналізі, обліку і контролі витрат виникає необхідність їх класифікації, тобто угруповання за певними ознаками. Класифікація витрат, аналіз їх структури допомагають глибше вивчити склад і характер витрат, посилити контроль за їх формуванням і намітити шляхи їх зниження. p align="justify"> Основу класифікації витрат, що утворюють собівартість продукції (робіт, по...