ється під фруктозо - 6 - фосфат.
Н - С - ВІН СН 2 ОН
Н-С - ВІН З - ВІН
АЛЕ - С - Н Про фосфофруктоізомераза АЛЕ - С - Н
Н - С - ВІН М - С - ОН Про
Н - С АЛЕ ВІН М - З АЛЕ ВІН
СН 2 - О - Р = Про СН 2 - О - Р = О
Глюкозо - 6 фосфат фруктозо - 6 - фосфат
Потім під дією ферменту фосфофруктокінази фруктозо - 6 - фосфат набирає реакцію трансфосфорілірованія з АТФ з утворенням фруктозо - 1,6 - діфосфата.
СН 2 ОН СН 2 - О - Р = О
С - ВІН С - ОН АЛЕ ВІН
АЛЕ - С - Н + АТФ АЛЕ - С - Н
Н - С - ВІН Про фосфофруктокінази Н - С - ОН Про
Н - С АЛЕ ВІН М - З АЛЕ ВІН
СН 2 - О - Р = Про СН 2 - О - Р = О
Фруктозо - 1,6 - дифосфат
фосфофруктокинази - Алостеричний (регулюючий) фермент, тобто він регулює швидкість утворення фруктозо - 1,6 - діфосфата і всіх наступних реакцій гліколізу. Активує його АМФ і АДФ, синтезує АТФ. При онкологічних захворюваннях фосфофруктокінази не інгібує, йде безперервний розпад цукру.
Далі фруктозо - 1,6 - дифосфат під дією ферменту альдози (клас ліаз) розщеплюється на дві фосфотріози: фосфодіоксиацетон і 3 - фосфогліцеріновий альдегід.
ВІН АЛЕ
СН 2 - О - Р = Про СН 2 - Про - Р = О
С - ОН АЛЕ З = Про ОН
АЛЕ - С - Н СН 2 ОН p> Н - С - ОН Про альдолаза фосфодіоксиацетон ізомераза
Н - С АЛЕ ВІН М - С = О
СН 2 - О - Р = Про М - С - ОН АЛЕ
Фруктозо - 1,6 - дифосфат СН 2 - О - Р = О
ОН
3 - фосфогліцеріновий альдегід
У Надалі відбувається розпад 3 - фосфогліцерінового альдегіду, а фосфодіоксиацетон буде переходити в нього під дією ізомерази. У кінцевому підсумку з фруктозо - 1,6 - діфосфата буде утворюватися 2 молекули 3 - фосфогліцерінового альдегіду. З утворенням двох триоз закінчується 1 етап гліколізу. 2 етап - окислення 3 - фосфогліцерінового альдегіду до кінцевого продукту - молочної кислоти.
Окислення 3 - фосфогліцерінового альдегіду йде під дією дегідрогенази 3 - фосфогліцерінового альдегіду, яка містить сульфгідрильну групи (НS - ) за рахунок залишку цистеїну, що входить в активний центр цього ферменту. Коферментом є НАД. br/>
АЛЕ ВІН 2АТФ
Н - С = Про 2НАДН 2 О = С - Про ~ Р = О + 2 АДФ
2 Н - С - ОН АЛЕ + 2НАД +2 Н 3 РВ 4 2 Н - С - ВІН АЛЕ фосфокінази
СН 2 - Про - Р = О дегідрогеназа СН 2 - О - Р = Про
ВІН АЛЕ
3 - фосфогліцеріновий альдегід 1,3 - дифосфогліцеринової кислота
В
АЛЕ - С = Про
2 Н - С - ОН АЛЕ
СН 2 - О - Р = О
ОН br/>
При цьому енергія анаеробного окислення 3 - фосфогліцерінового альдегіду ...