енералізовані судоми і кома. Загибель настає від паралічу дихального центру. При зовнішньому огляді мерця відзначаються різка вираженість трупних плям, трупного задубіння, а також значне звуження зіниць. На розтині виявляються набряк мозку, іноді з точковими крововиливами в сіру речовину, дрібні вогнища катаральної, катарально-гемморагіческому пневмонії, катаральне запалення слизової оболонки шлунка і кишечника, повнокров'я закритих органів і різкий специфічний запах від вмісту шлунка, що нагадує запах прілого сіна. Для встановлення отруєння велике значення мають судово-хімічне дослідження та визначення активності холінестерази трупної крові. p>
2.3 Синильна кислота і її похідні
Синильна кислота виділяється в газоподібному стані при багатьох виробничих процесах, а також утворюється при контакті ціанідів з іншими кислотами і вологою. Можуть бути й отруєння ціанідами внаслідок вживання в їжу великої кількості насіння мигдалю, персика, абрикоса, вишні, сливи та інших рослин сімейства розоцвітих або настоянок з їх плодів. Виявилося, що всі вони містять глікозіт амігдалін, який в організмі під впливом ферменту емульсін розкладається з утворенням синильної кислоти, бензальдегіда і 2 молекул глюкози. Найбільша кількість амігдаліна міститься в гіркому мигдалі, в очищених зернах якого його близько 3%. Дещо менше амігдаліна (до 2%) в поєднанні з емульсін міститься в насінні абрикоса. Клінічні спостереження показали, що загибель отруєних наступала зазвичай після вживання в їжу близько 100 очищених насіння абрикоса, що відповідає приблизно 1 г амігдаліна. Подібно амігдаліна отщепляют синильну кислоту такі рослинні глікозиди, як лінамарін, що знаходиться в льоні, і лауроцеразін, що міститься в листі . Лавровишневі дерева. Вельми багато ціаністих речовин в молодих бамбука і їх пагонах (до 0,15% сирої маси). У тваринному світі синильна кислота зустрічається в секреті шкірних залоз тисяченожек. Токсичність ціанідів для різних видів тварин різна. Так, висока резистентність до синильної кислоті відзначена у холоднокровних, в той час як багато теплокровні тварини вельми до неї чутливі. Що стосується людини, то, мабуть, він більш стійкий до дії синильної кислоти, ніж деякі вищі тварини. Це підтверджує, наприклад, досвід, поставлений з великим ризиком для себе відомим англійським фізіологом Баркрофт, який у спеціальній камері разом з собакою піддавався впливу синильної кислоти в концентрації 18:6000. Досвід тривав до тих пір, поки собака не впала в коматозний стан і у неї не з'явилися судоми. Експериментатор в цей час у себе не відзначав яких ознак отруєння. Лише через 10-15 хв. після вилучення з камери гинула собаки у нього відзначалося порушення уваги і нудота. Є чимало даних, свідчать про утворення ціанідів в організмі людини в фізіологічних умовах. Ціаніди ендогенного походження виявлені в біологічних рідинах, у видихуваному повітрі, в сечі. Вважається, що нормальний їх рівень у плазмі крові може досягати 140 мк...
