Існує велика різноманітність зерноочисних машин, у робочих органах яких реалізовані один або кілька принципів поділу зерна. Наприклад: ситові сепаратори (на ситах), повітряно-ситові (сита і пневмосепарірованіе в каналах); трієри (на комірчастої поверхні); аспіраційні колонки, повітряні сепаратори (по аеродинамічних властивостях); вибропневматический камнеотделітельние машини, сортувальні столи (вібраційне переміщення в аеріруемие шарі без просіювання); камнеотделітельние машини (коливні конічні поверхні); сортувальні гірки (на нерухомих похилих ситах); магнітні сепаратори (по магнітній сприйнятливості) і т.д.
Для зниження втрат при зберіганні зерна необхідно створювати умови, що забезпечують його схоронність протягом певного періоду. Чим вище вологість і температура, тим коротший період безпечного зберігання. При закінчення зазначеного терміну необхідно вживати заходів для підвищення стабільності зерна. З цією метою вибирають той чи інший режим зберігання. p align="justify"> Режими зберігання - це умови, які необхідно створити для забезпечення збереження зернових мас. При цьому в зерновій масі всі життєві процеси зводяться до мінімуму. Інтенсивність дихання, характеризує фізіологічну активність зерна, повинна бути зведена до значення, близького нулю. p align="justify"> Традиційно склалися три режими зберігання, враховують фізіологічні процеси в зерновій масі:
- зберігання в сухому стані;
- зберігання в охолодженому стані;
- зберігання в безкисневому середовищі.
Той чи інший режим зберігання може бути забезпечений при наявності на підприємстві певної матеріальної бази. Для сушіння зерна необхідні сушильні апарати. Охолодження можливо при відповідних погодних умовах або наявності установок для штучного охолодження повітря. Неможливо забезпечити бескислородное зберігання під навісом, в зернових складах або залізобетонних силосах. p align="justify"> У щойно зібраному зерні продовжуються активні синтетичні процеси, що супроводжуються високою інтенсивністю дихання. Рекомендується провести очищення зерна перед закладанням на зберігання. Для видалення тепла, вологи, діоксиду вуглецю, що виділилися при диханні, зернову масу слід періодично переміщати з одного сховища в інше, або примусово продувати зовнішнім повітрям (активне вентилювання). p align="justify"> Різноякісність продуктів, вироблених в сільському господарстві в межах одного виду, викликає необхідність не тільки широко нормувати їх якість, але і встановлювати норму, на підставі якої державні та кооперативні організації, які закуповують продукцію, будуть її оплачувати. Не менш важливо для промисловості, переробної сільськогосподарську сировину, також мати основну норму його якості, так як при відхиленні від неї змінюється вихід продукції (у від...
