рні комплексообразователи, у т. ч. і хітин, можуть розглядатися як реальна альтернатива традиційним методам очищення стічних вод промислових підприємств від сполук металів, використовуваних для нанесення захисних покриттів (нікель, хром, цинк), а також від таких металів, як ртуть і кадмій, здатних акумулюватися живими організмами. Наявність електронодонорних аміно - і гідроксильних груп, широкі можливості введення різних іоногенних груп кислотного та основного характеру роблять похідні хітину перспективними для використання в хроматографії при поділі і очищенню біологічно активних сполук (нуклеїнових кислот і продуктів їх гідролізу, стероїдів, амінокислот). [1]
Мукополісахариди тваринної сполучної тканини
Межклеточное речовина тварин сполучних тканин представлено кислими мукополисахаридами, в числі яких гіалуронова кислота, хондроітінсульфат, дермантан - і кератансульфатів. Ці полісахариди побудовані з чергуються залишків аміноцукрів і уронових кислот; в деяких мукополисахаридами присутні також залишки сірчаної кислоти. У ході гістогенезу вони синтезуються в зовнішнє середовище спеціалізованими клітинами, і лише після накопичення певного рівня цих речовин в тканині з'являються білкові волокна (колаген, еластин) і мінеральні структури (фосфат кальцію в кістковій тканині і т.п.). [5]
Гіалуронова кислота і хондронтінсульфати А, В і С являють собою сімейство споріднених полісахаридів, що відрізняються тільки конфігурацією залишку амнносахаріда при С 4 , конфігурацією залишку уронової кислоти при С 6 і положенням сульфатних груп.
Вищеперелічені речовини застосовуються в основному в якості протизапальних засобів.
До полісахаридів сполучної тканини також належить гепарин - антикоагулянт крові; він знаходиться у багатьох тканинах організму, але в найбільшій кількості міститься в печінці (звідси його назва), легенів і м'язах. До складу гепарину входять D-глюкозамін і D-глюкуронова кислота і близько п'яти залишків сірчаної кислоти на кожен тетрасахарідний фрагмент. [4] У медицині він застосовується для лікування і профілактики тромбозів. [3]
Вуглеводвмісні біополімери, що забезпечують міжклітинні комунікації
Позаклітинні угльоводсодержащие біополімери можуть значною мірою забезпечувати зчепленні клітин. Так, клітини, які утворюються при діленні яйця морського їжака, удержіваютсяв з'єднанні один з одним лише в тому випадку, якщо присутній позаклітинний полісахарид гиалин. Такого роду позаклітинні угльоводсодержащие біополімери грають, ймовірно, важливу роль у процесах тканинної диференціації. p align="justify"> Характерні властивості злоякісних пухлин - багатошаровий хаотичний з...
