Складовими частинами групового асортименту є видовий і марочний асортименти. Видовий асортимент - набір товарів різних товарів і найменувань (авіа тури, круїзи, автобусний, залізничний). Марочний асортимент - набір товарів одного виду марочних найменувань (соціальні, елітні тури).
Розгорнутий асортимент - набір товарів, який включає значну кількість підгруп, видів, різновидів, найменувань, у тому числі марочних, що відносяться до групи однорідних, але відмінних індивідуальними ознаками (туроператор, що спеціалізується на VIP-турах по Санкт-Петербургу)
Супутній асортимент - набір товарів, які виконують допоміжні функції і не відносяться до основних товарів для даної організації (послуги перевізників)
Змішаний асортимент - набір товарів різних груп, видів, найменувань, що відрізняються великою різноманітністю функціонального призначення [24. с. 45].
Оптимізація асортименту - це безперервний процес реалізації товарної політики, і асортимент не може бути оптимізовано один раз на весь період присутності фірми на ринку.
Оптимальний асортимент зазвичай містить товари, що знаходяться на різних стадіях життєвого циклу товару: стратегічні товари (фаза впровадження), найбільш прибуткові (фаза росту), підтримуючі (фаза зрілості), тактичні (для стимулювання продажів новинок), плановані до зняття з виробництва (фаза спаду) і розробляються (стадія НДДКР) [26. с. 78].
Асортиментна політика - це розробка напрямків оптимізації продуктового ряду і визначення асортименту послуг, найбільш пріоритетним для успішної роботи на ринку і забезпечував ефективність діяльності туристського підприємства в цілому [12. с. 11].
Асортиментна політика - одне з найголовніших напрямків діяльності маркетингу кожного підприємства. Особливо цей напрям набуває особливої ??значущості в нинішніх умовах, коли до послуги з боку споживача пред'являються підвищені вимоги з якості та асортименту, і від ефективності роботи підприємства з послугою залежать всі економічні показники організації та ринкова частка. Як свідчить світовий досвід, лідерство в конкурентній боротьбі отримує той, хто найбільш компетентний в асортиментній політиці, володіє методами її реалізації і може максимально ефективно нею управляти.
Комерційний успіх туристської фірми залежить також від того, який туристський продукт вона пропонує, які туристські послуги надає і наскільки якісно все це робиться. Успішна туристська фірма, природно, прагне представити на ринку різноманітні послуги якомога більшій кількості клієнтів. Ця модель комерційного успіху характерна для більшості фірм на сучасному туристичному ринку. Тут успіх залежить від послуги та об'єму. У зв'язку з цим підходом багато туристські фірми намагаються максимально урізноманітнити свій асортимент послуг, щоб задовольнити якомога більше потреб клієнта. Саме цим в останні роки обумовлена ??поява поряд з традиційними, абсолютно нових, часом екзотичних видів туризму. Наприклад, таких, як екстремальний, подієвий, ностальгічний, сільський та інших. У цій моделі комерційного успіху туристської фірми в основі стратегії бізнесу лежить аналіз асортименту послуг. При цьому задаються питання: «Як можна покращити наш туристський продукт? Можливо, слід здійснити модернізацію? За рахунок чого? Яким чином позиціонувати свій продукт? Може бути, нарешті, запропонуват...
