й пральня, пункт прокату автомобілів, замовлення авіа-і залізничних квитків.
Відповідно до правил надання готельних послуг в РФ від 25 квітня 1997 Nо 490, виконавець (готель) зобов'язаний надати споживачеві без додаткової оплати такі види послуг:
. виклик швидкої допомоги
. користування медичною аптечкою
. доставка в номер кореспонденції після її отримання
. побудка до певного часу
. надання окропу, голок, ниток, одного комплекту посуду і столових приладів (пункт 15).
Категорія обслуговуваних споживачів
В основі покупки готельної послуги лежить задоволення потреб гостя в проживанні та додаткові послуги.
Клієнтів готелі можна розділити на такі групи: туристичні компанії, що спеціалізуються на в'їзному туризмі; приватні постояльці (в основному на відрядження); іноземні пари від 30, а також молодята, для яких з нагоди свята пропонується спеціальний пакет, що включає в себе прикрашений номер, фрукти з шампанським і виїзд з номера після розрахункової години, а також при проведенні бенкету з нагоди одруження в ресторані комплексу молодята отримують знижку 10 % на заброньований номер.
Серед усіх типів мандрівників ділові мандрівники, ймовірно, є найбільш освіченими і вимогливими, вони мають певні переваги (пріоритети) у виборі готелів. Вирішальними факторами у виборі готелю «Романтик» є:
1. Чистота і комфорт номерів
2. Ціна за номер
. Рекомендації друзів і колег
. Попередній досвід щодо готелю
. Додаткові послуги
6. Домашня атмосфера
. Будинки житлового типу
. Зменшення стресу, пов'язаного з переїздом
1.3 Структура і діяльність підприємства
Основна мета створення комплексу - здійснення комерційної діяльності для отримання прибутку.
Перший етап розробки плану маркетингу - визначення місії підприємства. У місії зазвичай деталізуються статус підприємства, декларуються принципи його роботи, заяви і наміри керівництва, дається визначення найважливіших характеристик організації. Місія не повинна залежати від поточного стану організації, форм і методів її роботи. В цілому вона виражає спрямованість у майбутнє, показуючи, на що будуть направлятися зусилля і які цінності будуть при цьому пріоритетними. Місія організації повинна бути поза нею.
Це може бути:
завоювання ринку;
географічне або продуктове розширення ринку;
підвищення якості продукції при зниженні цін на неї;
соціальні чи екологічні цілі.
Місія - це короткий вираз основної мети підприємства, чітко сформульована причина його існування і що надає вирішальний вплив на результати діяльності.
У місії не прийнято вказувати в якості головної мети отримання прибутку, хоча прибуток - визначальний фактор у функціонуванні підприємства. Прибуток як місія істотно обмежує спектр розглянутих організацією шляхів і напрямків розвитку, може призвести до неефективної ...
