При організації додаткових послуг готель повинен спиратися на виправданість і доцільність, а також нестандартні підходи. Це дає можливість отримати готелі хоч і невелику, але реальну можливість виділитися на тлі конкурентів.
При розробці підходів до організації додаткових послуг вона повинна розглядати два питання:
отримання відчутного прибутку від доп. послуг;
додаткові послуги як один із засобів залучення клієнтів і формування їх лояльності.
При взаємодії цих підходів можна домогтися найбільшої ефективності.
Культура поведінки готельного працівника містить у собі всі сторони зовнішньої і внутрішньої культури людини: правила поводження і звернення, уміння правильно висловлювати свої думки, дотримуватися мовного етикету. Ввічливість свідчить про культуру людини, його відношенні до роботи і до колективу. Дуже важливо бути тактовним у взаєминах з гостями.
Опис номерів готелю «Романтик»
стандартних одномісних номерів: однокімнатний номер з одним або двома одномісними ліжками, душовою кабіною, мильними приладдям, холодильником і телевізором (вартість 3000руб./суткі)
номерів двомісних стандартів: однокімнатний номер з двома півтораспальними ліжками, душовою кабіною, мильними приладдям, холодильником і телевізором (вартість 4000руб./суткі)
номери категорії «Люкс»: двокімнатний номер з одним або двома одномісними ліжками, душовою кабіною, мінісауни, мильними приладдям, набором їх тапочок і халата, холодильником і телевізором, у вартість проживання включено сніданки (вартість 7000руб./добу)
номер покращений стандарт: двокімнатний номер з одним двомісним ліжком і диваном у вітальні, душовою кабіною, мильними приладдям, холодильником і телевізором (вартість 5500руб./суткі)
У двох номерах категорії «Люкс» встановлені джакузі.
У всіх номерах готелю встановлені спліт-системи, міні-бар і телефон.
Середня річна завантаження готелю - 60-70%.
Ресторан комплексу
Години роботи: з 11.00 до 24.00
Тип кухні - європейська, в меню присутні страви Кавказької кухні.
У цьому ресторані можна не тільки насититися, але й розважитися. У центрі залу танцпол з професійним покриттям і світломузикою.
Ресторан комплексу пропонує організацію банкетів, корпоративних заходів, фуршетів, кава-брейків, бізнес-ланчів, ювілеїв, весіль, дитячих свят, шоу-програм на замовлення, крім того в розпорядженні клієнтів 2 плазмових екрани для перегляду трансляцій улюблених телепередач або спортивних змагань.
Музика: фонова, жива.
Три банкетних зали дадуть притулок будь-яку і саму вимогливу компанію (1 зал - на 120 чол., 2 зал - на 65 чол., 3 зал - на 40 чол.)
Перелік послуг
Готель в першу чергу пропонує своїм гостям проживання та харчування. Також для більш комфортного проживання в номерах є телевізори, супутникова антена, телефон, бездротовий інтернет.
Готель пропонує розміщення в номерах, оснащених письмовими столами, дзеркалами, ванними кімнатами з ванною або душовою кабіною. До послуг госте...