ку в кабаках (Джованні. .. 1991: 88).
Цілком можливо, що вже в правління Івана Грозного шинок став казенним закладом і замінив російську приватну корчму, будучи протягом 150 років практично єдиним питним закладом Російської держави, не рахуючи заїжджих дворів (місць для ночівлі), які існували на Русі здавна і містилися зазвичай приватними особами, які брали з проїжджаючих і зупиняються в них особливу мито - «заїжджий».
В історико-етимологічному словнику П. Я. Черних шинок визначається як відкупне питний заклад в Московській державі і в старій Росії, де продаються і тут же розпиваються спиртні і хмільні напої. В інших слов'янських мовах це значення виражається інакше. В українському це «шинок», в білоруському - «Шинок» від німецького слова «Schenke». Походження слова «шинок» поки що залишається неясним і спірним, але безсумнівно, що воно не російське і не слов'янське, а прийшло зі Сходу або Південного Сходу. Можливо, що спочатку значення цього слова (спочатку з неусталеним вимовою: шинок - капак - Копак) було іншим. Не виключено, що воно означало «місце, де збираються гулящі та інші люди для гри в зернь і в карти, підбадьорюючи себе хмільними напоями та питвом тютюну». У тюркською мовою «капак» означає «боротьбу, змагання», а «шинок» - «мішень, ціль». У осетинському ж «qaбaqq» - це жердина з дощечкою, що служить для змагання у стрільбі на честь небіжчика. П. Я. Черних не виключає, що з російської мови слово «шинок» перейшло в німецьку: «Kabacke» у значенні «застарілий будинок». М. Фасмер не цурається, і протилежної думки про те, що слово «шинок» перейшло в російську мову з нижненемецкого діалекту. Зв'язок же між словом «шинок» і чувашским «? Upa?», Спорідненим тюрксько-татарського «шинок» у значенні «гарбуз», «гарбузова пляшка», ставиться М. Фасмером під сумнів (Фасмер 1967: 148). На думку історика В. Н. Татіщева, «шинок» - слово татарське і «значить двір для постою», що будувався татарами тільки взимку (Татищев 1979: 302). Подібна трактування походження слова «шинок» і у І. Прижова: «шинком (слово татарське) у татар назива - 96 Історія і сучасність 1/2013лось спочатку" село" ," маєток" і" заїжджий двір" , де окрім харчів продавалися і напої, уживані татарами до 1389 року, коли, прийнявши магометанську віру, вони повинні були відмовитися від вина »(Прижов 1997: 164).
Власне, в Московській державі шинок взяв на себе функції корчми як місця продажу спиртних напоїв для простого населення, але, на думку В. Н. Татіщева, створення шинку «дало в народі багато нарікань і смерті причину» (Татищев 1979: 302).
Думка, що шинок породив пияцтво серед російського народу, стає розхожим в колах російської інтелігенції XIX в. і більшою мірою грунтується на зіставленні суспільних звичаїв двох історичних епох, вододілом між якими і є створення шинку. Іншими словами, «корчма» починає асоціюватися з «доброї старовиною», коли пияцтва на Русі не було, а шинок стає символом розкладання вдач. «Пияцтва в домосковскій Русі не було, - писав І. Прижов, - не було його як пороку, що роз'їдає народний організм. Близько пиття братськи сходився людина з людиною, сходилися чоловіки і жінки, і, скріплена веселощами і любов'ю, рухалася вперед соціальне життя народу, <...> і питний будинок (корчма) робився центром суспільного життя відомого округу. Напої, підкріплюючи сили людини і сбір біля себе людей, надавали саме благодійний вплив на фізичну і духовну природу людини »(Прижов 1868: 10).
Книга І. При...
