зовані з вирощування гібридного молодняку ??для товарних ферм; тваринницькі станції.
Проектована ферма для великої рогатої худоби відноситься до молочно-товарному типу, розрахована на 1200 корів з безприв'язним утриманням і має наступну структуру стада:
.2 Структура стада
Таблиця 2.1 - Структура дійного стада на фермі
Групи тварин% в стадеГолов в стадеКорови, всього: - цех виробництва молока - цех раздоя і осіменіння - цех сухостоя100 49 35 161 200 588 420 192
2.3 Генеральний план ферми
Характер і розташування земельної ділянки визначають залежно від розміру та напрямки діяльності господарства, а також від умов утримання худоби: привязное або безприв'язне, з урахуванням санітарно-технічних, ветеринарних і протипожежних вимог.
Проектована ферма складається з основних, підсобних і виробничих будівель і споруд. До основних виробничих будівлям і спорудам відносять: приміщення для тварин, де виробляється доїння і забезпечується відпочинок, пологові відділення, вигульні і вигульно-кормові майданчики, пункти штучного осіменіння.
Підсобними приміщеннями є кормоцехи, приміщення для ветеринарного обслуговування, споруди для водопостачання, приміщення для відпочинку, санвузлів, душових, гардероби і т.д.
Генеральний план ферми розрахований таким чином, що забезпечується найбільш чітке, повне і доцільне використання виробничої зони ферми, найбільш економічний виробничий процес, прогресивна технологія виробництва, гігієнічні й безпечні умови праці, зв'язок суміжних будівель, раціональне використання інженерних мереж, ув'язка будівель ферми з оточуючою забудовою і рельєфом місцевості.
На території даної ферми передбачені ветпункт, забійна майданчик та інші спеціалізовані зони.
2.4 Технологія виробництва продукції
На даному молочно товарному комплексі застосовується доїльна установка УДА - 32Е
Верстатне обладнання поставляється в частково розібраному вигляді і має секційну збірку (по чотири голови). Кут розташування корів у станках щодо доїльної траншеї - 300. Металоконструкції мають цинкове покриття, виконане методом гарячого цинкування. Товщина покриття - не менше 90мкм по ГОСТ 9.307. Відкривання вхідних воріт - пневматична, з траншеї. Установка комплектується додатково каналізаційними гратами в оцинкованому виконанні.
Вакуумна система складається з полімерних труб Д110 мм, чотирьох вакуумних станцій СН - 60АМ, продуктивністю не менше 60м 3 / ч. кожна, вакуумних регуляторів і вакуумного розширювача. Сумарна потужність чотирьох вакуумних станцій становить 16 кВт. Робоче вакуумметричний тиск в системі - 48 +1 кПа.
Молочна система складається з лінійного молокопровода, виготовленого з нержавіючих труб внутрішнім діаметром 60мм; напірного молокопровода, виготовленого з нержавіючої труби з внутрішнім діаметром 25 мм і двох молокопріемніков з молочними насосами. Труби, з яких складається лінійний і напірний молокопровід, мають поліровану внутрішню поверхню. Молокопріемнікі служать для виведення молока з-під вакууму і перекачування його в холодильник. Для очищення молок...
