капілярною здатністю , Придатний для розведення чагарнікової рослінності, ділянка винна мати спріятліві гідрологічні умови, что характеризуються заляганням водоносних шарів на глібіні НЕ більше 5 м, а напірніх - прежде 12м, и буті ЗАБЕЗПЕЧЕННЯМ питна водою, что відповідає санітарним нормам. Розмір ділянки візначається перелогових від поголів я птиці з урахуванням можливіть Розширення фермі и забезпечення ее, власною кормовими базою.
площе візначають з розрахунку на 1 ТВАРИНИ: ОБСЯГИ до 300 тис.. голів птиці - 1 м 2, прежде 300 тис..- 0,4-0,5 м 2. Пташіні ПІДПРИЄМСТВА розміщують по рельєфу нижчих житлового сектора, и з південної Сторони від нього. Чи не рекомендується відводіті для будівніцтва ділянки, на якіх раніше знаходится тварінніцькі та пташіні фермі, на городе колішніх скотомогільніків, гноєсховіщ, шкіряно-сировинна предприятий. За розміщенням будинків і споруд пташину предприятий особливая уваг слід звертати на Розміри санітарно-захисних зон между Птахофабрика, комплексами и населеними пунктами.
Санітарно-захисна зона между птахівнічім господарством и населеним пунктом.
ПідпріємствоВідстань, мПтахівнічі ПІДПРИЄМСТВА на Потужність до 100000 курей несучок и до 1 млн бройлерів в рік300Птахівнічі ПІДПРИЄМСТВА від 100000 до 400000 курей несучок и от 1 млн до 3 млн бройлерів, а такоже племінні репродуктівні господарства1000Птахівнічі ПІДПРИЄМСТВА больше 400000 курей несучок и больше 3 млн бройлерів и рік1200
Фермі и ПІДПРИЄМСТВА з виробництва м'яса и яєць розміщують з підвітряної сторін І. нижчих за рельєфом відносно сільськогосподарськіх про єктів та жітлової зони. У складі предприятий птахівничих комплексів передбачають Ветеринарний, або ветеринарно-профілактичні пункті;
Ветеринарно лабораторію;
Приміщення для ОБРОБКИ шкіряного покрову тварин;
дезінфекційний блок.
Ветеринарні про єкти розміщують у виробничій зоні нижчих за рельєфом Із підвітряної Сторони від тваринницький приміщень. Великі птахівнічі комплекс І птахофабрики належати до підпріємств закритого типу. Категорично Забороняється в «їзд на ферму Стороннім особам и в» їзд на теріторію будь-якого виду транспорту. Комплекс мают буті обмежені для екскурсій, закріті для стороннього транспорту и Проникнення на їх теріторію тварин. Теріторію фабрики обмежують обгороджена заввишки не менше 1,8 м та обсаджують деревами та кущами в 3-5 рядів. Зелені насадження захіщають приміщення для птиці від перегрівання влітку и охолодженя взимку, что спріяє поліпшенню мікроклімату. Виробничі про єкти для захисту від шуму обсаджують деревами з густим листям й дерева хвойних порід.
3. Технологія виробництва яєць
Технологія виробництва курячих яєць грунтується на потоковості процеса, что передбачає безперервній и рівномірній випуск ПРОДУКЦІЇ ПРОТЯГ року. Однією з важливіших умів цієї технології є утримання в одному пріміщенні, окремій зоні або підзоні, відділенні, цеху птахофабрики або фермі Тільки одновікової та вірівняної за РОЗВИТКУ птиці. Тоб вікорістовується потоково-цехової системи утримання птиці, в основу Якої закладами принцип «все зайнятості - все пусто».
Виробництво яєць на промислових Птахофабрика здійснюється за потоково-цехової системи. При цьом розрізн...
