идко виявити необхідні характеристики, і часто можуть бути неруйнівними. Тип методу вимірювань впливає на значення похибок.
Обраний метод повинен забезпечити точність оцінки показників якості на всіх етапах виробничого циклу товару.
Будь товарна експертиза починається з перевірки (або просто визначення) показників якості.
Сутність декількох методів визначення цих показників викладена нижче.
1.1 Вимірювальний метод
Використовуються багато типів вимірювальних методів при проведенні експертизи: класичні, до них відносять перевірку хімічних і фізичних властивостей і з сучасними технологіями, такі як, спектральні, фотоколориметричні Рефрактометричні, реологічні та ін
Вимірювальний метод заснований на визначенні значень показників якості шляхом отримання даних за допомогою інструментів, приладів і лабораторних реактивів, які зафіксовані в довідниках для кожного матеріалу.
Вимірювальним методом визначається досить багато показників якості, наприклад, механічні та електричні напруги, маса виробу, форма, розміри, фізичні і механічні властивості.
Даний метод дозволяє легко отримувати необхідні значення показників якості, які просто виражаються в конкретних одиницях: грамах, метрах, джоулях.
Недоліком цього методу є складність і тривалість деяких вимірів, необхідність спеціальної підготовки співробітників, придбання складного, дорогого обладнання, а також, іноді, необхідність у руйнуванні зразків.
Інструментальна перевірка повинна проводитися тільки на сертифікованому, справному обладнанні. Кожен прилад перевіряється згідно з порядком, який зафіксовано в нормах. Точність їх роботи або показників порівнюється з показниками еталонів (наприклад, рулетки, лінійки, гирі).
Порядок проведення, послідовність інструментальної перевірки повинні бути доступні (у вигляді інформації) будь-якому споживачеві, якщо це, звичайно, дозволено законом.
Даний метод є найбільш схильний погрішностей, т.к. крім приладів дає свій вплив і людський фактор.
1.2 Математична обробка даних і аналіз результатів вимірювань (випробувань)
При виконанні інструментальної оцінки треба пам'ятати, що результати вимірювань видають приблизне значення вимірюваної величини, тобто містять похибки. Похибки ділять на такі типи:
грубі (промахи), які виникають через неточності розрахунків, несуворого дотримання ретельності випробування. Такі похибки виникають не систематично, але не випадкові. Вони виникають через несправність приладів, неточних гир, порушення послідовності методики вимірі і з'являються за певними законами.
Однак, через старіння при експлуатації матеріалів використовуваних вимірювальних приладів (істераемость, знос поверхонь і т.д.) неможливо постійно їх міняти, особливо, якщо прилад справний. Допускаються приладові похибки, які обов'язково вказуються в паспорті кожного приладу.
випадкові похибки викликані факторами, які виникають випадково і не можуть враховуватися за яким - то законам. Вони виникають через перевірки малого кількості перевіряється матеріалу порівняно з усією його частиною....
