вати, що запаси вітаміну Б в організмі створюються лише на кілька днів. Недостатній вміст в раціоні солей кальцію і фосфору, а також порушене співвідношення цих солей також ведуть до розвитку рахіту. До кормів з малим вмістом кальцію і фосфору відносяться картопля, буряк та продукти їх переробки (барда, жом, мезга), солома ячмінна, вівсяна, житня і пшенична. У зернах пшениці, ячменю, вівса, жита і кукурудзи, висівках, пивний дробини, солодових паростках, борошняних відходах мало кальцію і багато фітинову фосфору, який за нормальних процесах в преджелудках розщеплюється і засвоюється. Всі вони, крім ярої соломи, заготовленої в сонячну погоду, не містять вітаміну В. Будь-яке поєднання цих кормів без доповнення раціону достатньою кількістю вітаміну В і мінеральних речовин веде до виникнення рахіту. Якщо при повному забезпеченні організму вітаміном В всмоктується з їжі до 80% кальцію, то при його відсутності - менше 20%.
Крім абсолютного вмісту кальцію і фосфору, в кормах важливо і кількісне співвідношення цих речовин. Кращим співвідношенням кальцію і фосфору, при якому відбувається нормальне відкладення цих речовин в кістках зростаючого тварини, є 2: 1.
Якщо в раціоні багато кальцію і ставлення його до фосфору більше трьох або багато фосфору при відношенні кальцію до фосфору менше двох і особливо менше одиниці, у тварин розвивається рахіт.
Проте зазначене співвідношення кальцію і фосфору в етіології рахіту умовно, тому що в присутності вітаміну В освіта фосфорнокислого кальцію в кістках можливо і при порушенні відносини, хоча при цьому зачіпається велика кількість вітаміну. При сильно порушеному співвідношенні фосфору і кальцію ніяка кількість вітаміну В не допомагає, а при гіпервітамінозі У кальцій відкладається в стінках кровоносних судин, серцевої і міжреберної м'язах, паренхіматозних органах, зокрема в нирках.
Відкладення кальцію і фосфору в кістках - складний процес, пов'язаний з білковим обміном, обміном мікроелементів і вітаміну А. Рахіт - хвороба зростаючих тварин. Якщо зростання молодняка уповільнений, наприклад у заморишей, то клінічно рахіт не проявляється, так як мінімальне зростання замориша забезпечується мінімальним ж надходженням в організм кальцію, фосфору і вітаміну В. Якщо ж зростання теляти йде інтенсивно, з великими добовими приростами ваги, при нормальному або підвищеному вмісті білка в концентратах, але при нестачі кальцію, фосфору і вітаміну В, то створюються умови для виникнення рахіту.
2. Патогенез хвороби
Зростання трубчастих кісток в довжину відбувається за рахунок хрящової епіфізарна пластинки ( ендохондрального окостеніння), в товщину - за рахунок окістя (перихондральне окостеніння). Припиняється їх зростання після того, як епіфізарних пластинка окостенеет. Цей процес називається апіфізарним зрощенням і завершується в кістяку неодночасно. Епіфізарного зрощення Путова і вінцевої кісток у великої рогатої худоби завершується до 10-15 міс, променевої та ліктьової кісток - до 2-річного віку, плечової і стегнової - до 3-5 років, хребців - до 4-5 років, тому внаслідок розтягнутості процесу епіфізарного зрощення у одного і того ж тварини одночасно можуть бути рахіт в кістках з триваючим...
