ме цей процес забезпечує енергією перші 20% дистанції.
2.2 Анаеробно-гліколітична система
При зменшенні КрФ, креатинфосфатного реакція вже не може забезпечити сталість вмісту АТФ в м'язах, збільшується кількість АДФ, яке активує ферменти гліколізу.
Субстратами гліколізу виступає глікоген м'язів і глюкоза крові, що надходить в кров при розпаді глікогену печінки.
Розщеплення глюкози і глікогену здійснюється під дією пускових ферментів: гексокіназа (для глюкози) і фосфорілаза (для глікогену).
Структурна формула загальної частини розпаду вуглеводів в анаеробних і аеробних умовах
Далі в анаеробному шляху метаболізму вуглеводів піруват, у присутності НАД? Н2 відновлюється до лактату.
Таким чином роль гліколізу полягає в утворенні макроергічних сполук: 1,3 дифосфоглицерата і фосфофенолпіруват.
Швидкість гліколізу залежить від активності пускових ферментів. Під впливом адреналіну і фосфорної кислоти збільшується активність фосфорилази.
Максимальна потужність анаеробного механізму 750-850 кал / кг * хв. Час розгортання процесу=20-30с., Через 1 хв. анаеробний гліколіз - основне джерело енергозабезпечення. Його тривалість становить 2-3 хв. Ефективність гліколізу=35-40%
При роботі даного механізму виробляється молочна кислота, яка є токсичною сполукою для організму, вона зрушує баланс pH в кислу сторону, тому енергетичні можливості гліколізу залежать не тільки від вмісту глікогену та ключових ферментів, але і від стану буферних систем організму і стійкості його до закислению.
Даний процес є основним механізмом енергозабезпечення, швидкість спортсмена багато в чому залежить від швидкості протікання цієї реакції і від здатності організму забезпечувати максимальну працездатність в умовах отруєння організму молочною кислотою, для цього необхідна висока буферна система, здатність ферментів підтримувати активність в зміненому кислотно-лужний баланс, а так само морально-вольові якості, що дозволяють спортсмену терпіти біль у м'язах.
2.3 Аеробна система енергозабезпечення
Аеробний механізм енергозабезпечення, безумовно, протікає тільки в присутності кисню. Тут, по мимо субстратного фосфорелирования, важливу роль грає окислительное фосфорелірованія молекул АДФ, яке проходить в дихального ланцюга мітохондрій клітин.
Аеробний механізм є універсальним способом енергозабезпечення для трьох основних субстратів окислення:
В аеробному шляху для окисного фосфорелирования можуть використовуватися вуглеводи, жири і білки. Однак навіть при тривалих фізичних навантаженнях використовується 12-15% білків, а розщеплення жирів починається тільки після 40 хвилин роботи у нетренованих і 25-30 хвилин у тренованих людей. Отже тільки вуглеводи задіюються в аеробному гліколізі достатньою мірою, щоб забезпечити працездатність організму при бігу спортсмена тривалістю 1.15.00.
.3.1 Аеробний розпад вуглеводів
На схемі, розглянутої в анаеробному гліколізі, ми бачимо, що молекула глюкози або глікогену розщеплюється до піровиногр...
