ому сподобався, що європеєць вирішив організувати випуск чогось аналогічного в Європі. Так світу з'явився Red Bull. І закрутилося ...
6. Історія отримання соку
Апельсиновий сік. «Поцілувався сонцем»
На зорі XX століття до Ласкеру звернулися виробники апельсинів з Каліфорнії, які попросили його розробити рекламну кампанію для їхнього продукту. І він такий бренд винайшов: Sunkissed, «поцілувався сонцем». Згодом слово скоротили на дві букви, і воно стало писатися так, як вимовляється: «Sunkist». Кожен власник плантації був зацікавлений у такому бренді, який би приносив вигоду особисто йому, а не сусідові-конкуренту. До того ж існувало обгрунтована підозра в тому, що недобросовісні торговці будуть продавати під етикеткою Sunkist більш дешеві і низькоякісні апельсини з Флориди.
На це Ласкер відповів пропозицією загортати кожен апельсин в папіроска папір з назвою бренду. Виробники згнітивши серце пішли на ці витрати, але очікуваного буму продажів (і доходів) не сталося. Торговці викидали цигарковий папір і змішували якісні фрукти з неякісними під загальним брендом.
На це Ласкер відповів новим геніальним маркетинговим ходом. Він організував рекламну кампанію, яка закликала покупців надсилати 12 обгорток від апельсинів, а в обмін їм обіцяли прислати фірмову ложечку, за допомогою якої так зручно їсти апельсин. Щоб покрити витрати на пересилання, покупець повинен був додати 12 центів.
Ідея мала феноменальний успіх. За короткий час був розісланий 1 мільйон фірмових ложечок; при таких оборотах саме по собі їх виробництво почало приносити прибуток, оскільки собівартість ложки була нижче 12 центів. Але головне, покупці стали чинити тиск на торговців: тепер вони вимагали кожен апельсин у своїй обгортці. Шахраювати стало невигідно. Продажі каліфорнійських апельсинів рвонули вгору.
Франсіско виявив, що головний спосіб споживання апельсина в американській сім'ї полягав у тому, що фрукт розрізали навпіл, і кожен їдець з'їдав ложкою свою половину апельсина. Це наштовхнуло Дона Франсіско на щасливу думку про те, що якщо вичавлювати сік з фрукта, то кожна людина споживатиме за раз не половинку, а мінімум цілий апельсин або навіть декілька. Залишалося тільки придумати соковижималку. У 1915 році Франсиско придумав навіть не одну, а дві. Він винайшов промислову електричну соковижималку для індустріального виробництва соків, а також ручну скляну - для дому. Виробник скляного посуду зголосився оперативно призвести мільйон ручних соковижималок з логотипом Sunkist.
Так Дон Франсіско і компанія Альберта Ласкера винайшли апельсиновий сік У наш час чемпіоном з виробництва апельсинового соку є вже не Америка, а Бразилія. Втім, правда полягає в тому, що сік готують не зі свіжих фруктів, а з концентрату.
Томатний сік. Історія цього соку дуже цікава: адже помідори прийшли до нас з Америки, де індіанці Перу називали їх «золотими яблуками» - про це назві чули многіеБотаніческое назва помідорів - томати, теж пов'язано з перуанськими індіанцями: «томатль» - це слово з їх стародавньої мови.
Серед білих людей томати довгий час вважалися декоративними, неїстівними і отруйними: можливо, їх плутали з плодами картоплі, який теж родом з Америки, і теж належить ...
