Теми рефератів
> Реферати > Курсові роботи > Звіти з практики > Курсові проекти > Питання та відповіді > Ессе > Доклади > Учбові матеріали > Контрольні роботи > Методички > Лекції > Твори > Підручники > Статті Контакти
Реферати, твори, дипломи, практика » Новые рефераты » Будинки й інженерні системи готелів

Реферат Будинки й інженерні системи готелів





gn="justify"> камера зберігання;

громадське харчування;

культурно-масові та розважальні послуги;

спортивно-оздоровчі послуги;

бібліотеки;

більярдні;

майстерні різних типів;

медичні послуги;

інтернет;

пральня.


2.2 Загальна структура будівлі готелю, основні функціональні зони житлової кімнати


Основний елемент житлової частини - номер. Якість номерного фонду, який є одним з основних факторів, що впливають на комфорт проживання в готелі, визначається типами номерів, процентним співвідношенням в готелі різних типів номерів, їх архітектурно-планувальним рішенням, площею, параметрами, санітарно-технічним благоустроєм, устаткуванням, меблями. Рішення номерного фонду істотно впливає також на будівельну вартість готелю.

На основі аналізу практики проектування і будівництва готелів усе розмаїття номерів можна звести до наступних основних типів: однокімнатні номери на одну людину; однокімнатні номери на дві особи; однокімнатні номери типу «дубль», розраховані на можливість легко змінювати місткість номера в залежності від попиту; одно-двокімнатні номери на три-чотири людини; одно-двокімнатні номери на п'ять чоловік і більше; номери з підвищеним комфортом з двох кімнат і більше («люкси» і апартаменти).

Житлова кімната однокімнатного житлового номера суміщає ряд функцій: її використовують для сну, роботи, іноді для денного відпочинку, зберігання особистих речей, прийому їжі, прийому гостей. У зв'язку з цим архітектурно-планувальна організація номера повинна забезпечувати можливість зручного розміщення всієї необхідної для цього меблів.

У сучасному готельному номері розрізняють три основні зони - зону для сну, робочу зону, зону денного відпочинку. При розміщенні в номері меблів доцільно враховувати вихідні габарити, які виявлені на основі антропометрії, зручності проходу і прибирання, а також гігієнічних вимог і визначають максимально необхідні відстані між предметами меблів і між меблями і стіною. В однокімнатних номерах застосовують наступне розміщення спальних місць: кутове - поду кутом один до одного; одностороннє - вздовж однієї стіни кімнати; торцеве - торцем до однієї стіни, паралельно один до одного; двостороннє - уздовж двох протилежних стін кімнати; змішане.

Передні номерів в основному мають невеликі розміри завширшки. Вільна ширина передньої повинна бути не менше 105 см. У зарубіжних готелях вона становить зазвичай від 0,9 до 1 м. Якщо дозволяють прийняті конструктивно-планувальні параметри, в передній розміщують вбудована шафа. Крім того, в передній передбачають вішалку для одягу і дзеркало.

Санітарні вузли номерів по планувального вирішення різноманітні. Найбільш часто застосовують суміщені санітарні вузли, обладнані ванною або душем, умивальником, унітазом, полотенцесушителем.

При умивальнику має бути дзеркало, поличка для туалетного приладдя, полотенцедержатель, розетка для електробритв.


.3 Службові приміщення, що входять в житлову частину готелі


Для чергового персоналу, обслуговуючог...


Назад | сторінка 4 з 9 | Наступна сторінка





Схожі реферати:

  • Реферат на тему: Розробка інформаційної системи обліку номерів в готелі
  • Реферат на тему: Технічний цикл бронювання номерів у готелі
  • Реферат на тему: Розробка проекту технічного оснащення номери категорії &Апартамент&
  • Реферат на тему: Дизайн-проект багатофункціональніх меблів для кімнати відпочинку
  • Реферат на тему: Аналіз основних функціональних обов'язків персоналу служби прийому і ро ...