оплачує рекламу, наймає продавців, просуває товар за допомогою різного роду спеціальних заходів, організовує його пропаганду. Всі рішення щодо складових комплексу маркетингу багато в чому залежать від прийнятого фірмою конкретного позиціонування товару [10, с.98].
Припустимо, що підприємство вирішило випустити молочний продукт у розрахунку на споживачів, що віддають перевагу високу якість продукту, але з різними фруктовими добавками. Подібне позиціонування припускає, що цей молочний продукт повинен бути як мінімум настільки ж високоякісним, як і, наприклад, кефір або ряжанка. Компанія повинна використовувати для нього високоякісну упаковку, а сам продукт повинен бути запропонований ринку в декількох різних розфасовках. Ціна його повинна бути вище, ніж у ряжанки або кефіру. Продаватися він повинен в солідних роздрібних магазинах. Асигнування на рекламу повинні бути великими. В оголошеннях повинні фігурувати заможні споживачі, яким потрібен кращий з наявних на ринку молочний продукт. Відносно цієї марки слід уникати зниження цін і заходів щодо стимулювання збуту, які могли б применшити її образ. З усього цього стає ясно, що рішення про позиціювання товару на ринку є основою для розробки цілеспрямованого комплексу маркетинга [9, с.12-14]. Для вирішення складного комплексу завдань створення товару і його руху?? споживачеві маркетинг на підприємстві повинен виконувати наступні функції: дослідні, розробка стратегії, виконавські (малюнок 1).
Малюнок 1 - Функціональні завдання маркетингу на підприємстві
Для успішної діяльності підприємства потрібно не тільки розробити філософію маркетингу, але і необхідно, що всі працівники підприємства перейнялися цією філософією.
бізнес підприємництво маркетинг економічний
2. Вивчення маркетингової діяльності в магазині Європейські продукти
. 1 Організаційно-економічна характеристика магазину ??laquo; Європейські продукти ВАТ Центрпродсервіс
Магазин Європейські продукти є підрозділом ВАТ Центрпродсервіс (ВАТ ЦПС ), в нім здійснюється повний технологічний процес, що включає наступні операції: укладення договорів і купівля товарів у постачальників; приймання надійшли товарів за кількістю та якістю; зберігання товарів; підготовку товарів до продажу; розміщення і викладення товарів в торговому залі; продаж товарів та обслуговування покупців.
Основним видом його діяльності є здійснення роздрібної торгівлі продовольчими та супутніми товарами.
Магазин Європейські продукти розташований за адресою: вул. Спартака, 18. Магазин належить до підприємств житлової зони, розміщується на першому поверсі житлового будинку, має вбудований проект.
По асортиментному профілем магазин є універсальним, тому має широкий асортимент продовольчих товарів, основні з яких хліб, кондитерські товари, гастрономія винно-горілчані вироби, пиво, безалкогольні напої. Також у магазині ведеться реалізація непродовольчих товарів - культтоваров, галантерейних товарів і парфумерно-косметичних товарів, іграшок, вироби народних художніх промислів та ін.
Адміністрацією ВАТ ЦПС затверджений режим роботи магазину. Покупець завжди може дізнатися про режим роботи з вивіски, що знаходиться біля входу в магазин, час роботи магазину з 9.00 до 24.00 без вихідних.
Цілі магазину наступні: задоволення попиту населення, як за асортиментом, так і за якістю споживчих товарів; організація відповідного рівня обслуговування покупців з метою надання різноманітних товарів і послуг.
За масштабом діяльності магазин належить до малих підприємств, чисельність працюючих - 25 чоловік.
За методом обслуговування покупців магазин належить до підприємств, що здійснюють продаж товарів методом самообслуговування і через прилавок (реалізація кулінарної продукції та напівфабрикатів).
Особливістю продажу товарів методом самообслуговування є те, що покупці мають вільний доступ до всіх товарів, відкрито викладеним в торговому залі на обладнанні.
Вони мають повну можливість самостійно ознайомитися з товаром, вибрати вподобаний товар без допомоги продавця, а при необхідності скористатися послугами продавця-консультанта.
Оплата за товар виробляється у вузлі розрахунку, розташованому при виході з торгового залу.
Організаційна структура представлена ??магазину ??laquo; Європейські продукти на малюнку 2.
Малюнок 2 - Організаційна структура магазину ??laquo; Європейські продукти
Дана структура управління являє собою сукупність і підпорядкованість ...
