Теми рефератів
> Реферати > Курсові роботи > Звіти з практики > Курсові проекти > Питання та відповіді > Ессе > Доклади > Учбові матеріали > Контрольні роботи > Методички > Лекції > Твори > Підручники > Статті Контакти
Реферати, твори, дипломи, практика » Новые рефераты » Дія поверхнево активних Речовини на живі організмі

Реферат Дія поверхнево активних Речовини на живі організмі





ідріду з ін негранічнімі Сполука. Поверхнево актівністю володіють сульфовані и сульфоетеріфіцірованніе полімери (полістірол, полівініловій спирт, оксіетілірованній поліконденсатів п- алкілфенол з формальдегідом та ін.)

Катіоноактівні полімерні ПАР отримуються хлорметілірованіем, а потім амінування полістіролу, полівінілтолуола та ін вініловіх полімерів

Нейоногенні вісокомолекулярні пар можна отріматі оксіетілюванням практично з будь-которого полімеру, что містіть гідроксільні або ін функціональні групи з реакційноздатнімі атомами водний. [5,8]


4. Поверхнево активні Речовини біологічного походження


Ендогенні ПАР - це Речовини в більшості неіоногенного походження, Які знаходяться в шкірі, слізовіх оболонках, жовчі та ее компонентах, на поверхні легенів. До них слід Віднести Легеневі сульфактанти, ліпіді, фосфоліпіді, жирні кислоти та їх СОЛІ, Інші Біологічно активні Речовини (стероїдні гормони, цереброзіді, кардіоліпін, ТОЩО). (Додоток 1)

Для фізіологічних та медико-біологічних ДОСЛІДЖЕНЬ Найбільший Інтерес представляються поверхнево-активні Речовини На межі розділу фаз вода-ліпід, оскількі в організмі існує межа ліпідного біошару клітінніх мембран, что відіграє роль бар'єра для водорозчінніх молекул, води, плазми крови, тканінної Рідини або протоплазми.

Досліди, проведені в Чернівецькому державному університеті [6], віявілі схожість между ендогеннімі ПАР різніх біосубстратів, екстрактів ОРГАНІВ та тканин. Визначи високий вміст ПАР в Екстракту головного мозк та печінкі. ПАР крови утворюють моношарі. ПАР шлункового соку утворюють такоже моношарі, для якіх характерна закономірна залежність тиску від площади. Властивості моношарів шлункового соку Суттєво залежався від способу збудження шлункової секреції. Визначи такоже моношарі ПАР сечі.

У здорових людей ПАР сечі утворюють моношарі, для якіх характерні Підвищення тиску во время стиснения и гістерезіс при розшіренні. Підвищення тиску та Порушення явіщ гістерезісу віявляють моношарі ПАР сечі Хворов на нефриту. Особливо різко підвіщується рівень тиску моношарів сечі Хворов нефритами з надлом?? шком водневіх іонів (буферний розчин рН 5,0). Моношарі ПАР сечі здорових осіб (рН 5,0-8,0) таких властівостей НЕ віявляють [5].

Досліджені моношарі комплексу ПАР жовчі людини. При дослідженні Хворов безкам'янімі та особливо калькульозного холециститами віявляються Менші показатели тиску моношарів, менше віразні гістерезіс та кут нахилится кривих; особливо значні Зміни фіксуються у Хворов Цироз печінкі.

Ендогенні ПАР містяться в різніх тканинах та біологічних рідінах, віявляють при цьом відові Відмінності, а також суттєво змінюються при різноманітніх станах організму [5, 15]. Ендогенні ПАР сінтезуються в клітінах та віконують низьку жіттєво-Важлива функцій організму.

Дослідження з виключення ендогенніх ПАР з організму торкають, Головним чином, жовчніх кислот. Результати робіт цього напрямку підкреслюють Важлива роль холановіх кислот не только в ДІЯЛЬНОСТІ шлунково-Кишково тракту, а такоже для Функціонування серцево-судінної, відільної, ендокрінної, нервово-м'язової систем. Холанові кислоти відіграють значний роль в регуляції обмінніх процесів, актівації низькі ферментів, обумовлюють стан нервової системи. Всі це дозволяє розглядаті їх як фізіологічно активні Речовини організму. Значні Ефекти спостерігаються при Додатковий введенні в організм ендогенніх ПАР - жовчніх кислот. У дослідженнях на ізольованих органах та in virto встановл виразности Вплив ендогенніх ПАР на фізіологічні процеси. У малих концентраціях смороду стімулюють мембрани гідроліз Крохмаля? -амілазою Тонкої кишки, підвіщують резістентність еритроцитів до гемолітічної Дії окісленої олейнової кислоти та механічніх вплівів, підвіщують Поверхнево дзета-Потенціал еритроцитів. Під вплива невеликих концентрацій жовчніх кислот підсілюється транспорт води через багатошарові епітеліальні мембрану. Відмічено схожість в дії холановіх кислот та синтетичніше ПАР [1, 6].

Дослідження на молекулярному Рівні прояснили деякі Механізми впліву ендогенніх ПАР на Функції організму, его системи, органів та Клітини. Можна констатуваті, что в Основі фізіологічної Дії ендогенніх ПАР лежить їх висока здатність до міжмолекулярної взаємодії з ліпідамі та білкамі.

Вивчення модельних трійніх, Четверного водовмісних систем та жовчніх кислот, фосфоліпідів, холестерину показало, что Взаємодія їх має міцелярній характер и обумовлена ??гідрофобнімі силами. Дані літератури свідчать, что самє міцелярна Взаємодія поверхнево активних кислот та фосфоліпідів (Головним чином лецитину) з холестерином відіграють основну роль у забезпеченні колоїдного стану жовчі та в попередженні Утворення конкрементів. Вмес...


Назад | сторінка 4 з 9 | Наступна сторінка





Схожі реферати:

  • Реферат на тему: Поверхнево-активні речовини як забруднювачі навколишнього середовища
  • Реферат на тему: Синтез поверхнево-активних Речовини бактеріямі роду Noccardia
  • Реферат на тему: Поверхнево-активні добавки для дорожніх бітумів
  • Реферат на тему: Біологічно активні речовини
  • Реферат на тему: Біологічно активні речовини. Склад дріжджових ліпідів