нормальному травленню, заповнювало втрати поживних речовин , пов'язані з лактацією і підтриманням життя.
Перевитрата кормів відбувається через незбалансованість кормових раціонів для різних статевовікових груп тварин. Через часті поломок кормоцехів, концентровані і грубі корми скармливаются без підготовки.
Аналіз витрати кормів на продукцію в АК «Покровський» наводиться в таблиці 6.
Таблиця 6 - Витрата кормів на 1 ц продукції, ц корм. од.
ПоказательГод201020112012всегов т.ч. концентр.всегов т.ч. концентр.всегов т.ч. концентр.На 1 ц молока1,230,371,290,401,220,36На 1 ц приросту скота11,072,407,721,709,062,0
Дані таблиці 6 показують нам, що на 1 ц молока було витрачено в 2013 році 1,22 ц кормових одиниць, у тому числі концентратів 0,36 ц кормових одиниць, що більше, ніж у попередні роки. Найвищі витрати на приріст худоби були зафіксовані в 2011 році і склали 11,07 ц кормових одиниць, включаючи концентрати 2,4 ц кормових одиниць, а найменші були в 2013 році - 9,06 ц кормових одиниць, в т.ч. концентрованих - 2,0 ц кормових одиниць.
Фахівці агроколеджу «Покровський» вважають, що збільшення продуктивності необхідно здійснювати за рахунок впровадження поточно-цехової системи виробництва молока, поліпшення відтворення стада, створення міцної кормової бази, підвищення рівня і повноцінності годівлі, поліпшення породного, якісного і вікового складу стада, вдосконалення організації праці, підвищення рівня кваліфікації кадрів. Рівень та інтенсифікацію тваринництва характеризують основні показники: поголів'я, продуктивність, діловий вихід телят, здавальна жива маса тварин (таблиця 7).
Таблиця 7 - Поголів'я і основні показники продуктивності худоби.
ПоказательГод201120122013Крупний рогата худоба, усього (гол.) 575648652в т.ч. коров187187187Свіньі, всього, (гол.) 208223253в т.ч. основні матки, гол.502040Удой на 1 корову, кг/год451248324857Виход приплоду на 100 маток, (гол.) 599590Среднес?? точний приріст живої маси худоби, г347498402свіней317253224Среднесдаточная жива маса 1 гол. худоби, кг375369370свіней, кг877997
З таблиці 7 видно, що в 2013 році помітно збільшився надій молока на одну фуражну корову і склав 4857 кг. Поголів'я худоби, за останні три роки, залишається стабільним, вихід приплоду досить високий - 90-95%, що в загальному то непогано для стабільного одержання приплоду і продукції, можливостей для спрямованої селекційно - племінної роботи.
Зниження собівартості сільськогосподарської продукції одна з вирішальних умов підвищення ефективності її виробництва. Від зниження собівартості продукції залежить прибуток сільськогосподарського підприємства і розмір створюваних на підприємстві фондів матеріального заохочення, темпи зростання накопичення і розширення виробництва (таблиця 8).
Таблиця 8 - Собівартість 1 ц тваринницької продукції, руб.
ГодМолокоПріросткрупного рогатої скотасвіней2011131118315121722012105795991454420131220116389639
Дані таблиці 8 показують, що собівартість 1 ц молока, 1 ц приросту великої рогатої худоби і свиней в 2013 році підвищилися в порівнянні з показниками попередніх років. Це пов'язано з підвищенням цін, які багато в чому обумовлювалися рівнем витрат на енергоносії, на оплату праці, на корми та інші витрати. У 2013 році собівартість 1 ц молока склав +1220 рублів, а приросту молодняку ??- 11638 рубля.
Найважливішим показником діяльності господарства є рентабельність, а відношення прибутку до собівартості реалізованої продукції визначає рівень рентабельності (таблиця 9).
Таблиця 9 - Рентабельність виробництва продукції у 2012 році, тис. руб.
Вид продукцііПолная собівартість реалізованої продукцііВиручено від реалізацііПрібильУбиткіУровень рентабельності,% Зернові 1924408-1516-78,8Молоко9377143975020-53,5Прірост живої маси: скота48774349-528-10,8 свіней176378202-94,7Всего по жівотноводству15832209725140-32, 5Ітого по хозяйству17756213803624-20,4
Аналіз таблиці 9 показує, що Агроколедж «Покровський» є рентабельним господарством.
Прибуток виходить в 2013 році в загальному по господарству склала 3624 тисяч рублів, рівень рентабельності - 20,4%. Однак дані показують, що прибутковими є виробництво молока та зерна, а виробництво м'яса збитково.
. Кормова база і годування
У господарстві приділяється велика увага створенню міцної кормової бази. З грубих кормів у господарстві заготовляють сіно і солому.
Заготівля соломи. Заготівля соломи на сільськогосподарський корм ведеться в основному трьома...
