лад або відразу в торговий зал (Додаток Б). У торгові зали отруюють швидкопсувні продукти (молочні, хлібобулочні та кондитерські вироби), ті продукти, на які високий попит або які відсутні у продажу на даний момент. Решта продукти відправляють на зберігання в склад.
