я раціональних, маловитратних прийомів дозволяє різко підвищити економіку виробництва молока. p> Все більшого значення набуває біотехнологія в молочному скотарстві. Основними біотехнологічними методами є генна та клітинна інженерія. p> Таким чином, використання всіх факторів інтенсифікації виробництва молока в скотарстві дозволяє підняти галузь на більш високий щабель розвитку, зробити її високорентабельною (табл. 3.5).
Таблиця 3.5
Основні показники розвитку молочного скотарства
Показники
2009р.
проект
В В
Валове виробництво молока, ц
16528
17810
В
Поголів'я, гол.
246
246
В
Продуктивність, ц
67,19
72,4
В
Собівартість 1ц молока, руб.
763
708
В
Ціна 1ц молока, руб.
1230
1230,3
В
Реалізовано, ц
14740
16854
В
Рівень товарності,%
89,18
94,63
В
Повна собівартість реалізованого молока, тис. руб.
11247
12776
В
Повна собівартість 1ц, руб.
763
758
В
Виручка від реалізації, тис. руб.
18135
20735
В
Прибуток, тис. руб.
6888
7959
В
Рентабельність виробництва,%
61,24
63,12
В
Витрати на реалізацію 1 ц, крб.
10
12
В
Витрата молока на 1гол. приплоду, ц
5,05
4,2
В
В
Застосування добавок дозволило збільшити валове виробництво молока на 1282 ц при постійному поголів'я худоби. Виручка від реалізації молока збільшилася на 2600 тис. руб., Прибуток - на 1 071 тис. руб., Рентабельність виробництва - на 1,88%. Повна собівартість 1ц молока знизилася на 5 руб. <В В В В В В В В В
Висновки і пропозиції.
В
Для досягнення цілей організаційного розвитку бізнесу потрібно регулярне й цілісне стратегічне управління змінами, об'єднуюче перетворення функціонально-організаційної структури, бізнес-процесів діяльності і ресурсів, з урахуванням персональних цінностей співробітників. p> Регулярне вдосконалення системи стратегічного і оперативного управління в організаційному розвитку дозволяє підприємству з мін...