их магазинів розробляються з урахуванням їх місцерозташування, асортименту, наявності холодильного обладнання, конкурентів, контингенту населення, що обслуговується, а також залежно від типу магазину та його торгової площі.
Аналіз етапів формування асортименту можна представити таким чином. На першому етапі відбувається розподіл асортименту між магазинами торгової організації в межах зони діяльності з урахуванням розташування магазинів у населених пунктах різних категорій, тобто встановлюється асортиментний профіль магазину. Результати першого етапу формування асортименту товарів у продовольчих магазинах Гомельського райпо відобразимо в таблиці 15. br/>
Таблиця 15 - Перший етап формування асортименту товарів у магазинах Гомельського райпо типу В«ПродтовариВ»
Найменування товарних груп
продовольства-ний магазин № 2, д.Мічурінская, Гомельський р-н, торгова площа 55,3 м 2
продовольства-ний магазин № 16, д.Покалюбічі, Гомельський р-н, торгова площа 132,3 м 2
продовольства-ний магазин № 8, д.Ереміно, Гомельський р-н, торгова площа 61,6 м 2
1
2
3
4
Молоко й молочна продукція
+
+
+
Продовження таблиці 15
1
2
3
4
Сир
+
+
+
Морозиво
+
+
+
Масло тварина
+
+
+
М'ясо та птиця
+
+
+
Ковбасні вироби і копченості
+
+
+
Яйце
+
+
+
Маргаринова продукція
+
+
+
Майонез
+
+
+
Консерви
+
+
+
Риба і морепродукти
+
+
+
