Слодич raquo ;, Елема raquo ;, Марко raquo ;, Витязь raquo ;, laquo ; Горизонт та ін.);
- відкриття фірмових секцій на торгових площах магазинів інших власників, створення яких дозволяє задовольнити попит покупця не тільки на продукцію одного виробника, але й одночасно запропонувати покупцеві широкий асортимент інших;
- відкриття інтернет-магазинів з продажу товарів окремих брендів.
Подальший розвиток отримають соціально орієнтовані роздрібні торгові об'єкти (дискаунтери) з мінімальними торговельними надбавками. Також розвиток отримають так звані, соціальні полки raquo ;, з розміщенням на них асортименту товарів, що реалізуються зі знижками.
Суб'єкти малого підприємництва будуть залучатися у розвиток торговельної інфраструктури малих і середніх міських поселень, у тому числі за рахунок надання їм на конкурсній основі права торговельного обслуговування.
Поряд з магазинними формами торгівлі передбачається подальший розвиток та інших форм.
Широке поширення отримає дистанційна торгівля, у тому числі через інтернет-магазини, з наданням можливості укладення договору роздрібної купівлі-продажу іншими способами (телемагазини, за каталогами, поштою та ін.), що пояснюється їх перевагами ( більш широкий асортимент, споживачам зручно вибирати товар будинку, відсутність витрат на оренду торгових площ та ін., що дозволяє застосовувати більш низькі ціни).
З метою наближення товару до покупця продовжиться розвиток дрібнороздрібної торговельної мережі, проведення ярмарків, виставок-продажів, розширених продажів, сезонних і святкових розпродажів, розпродажів товарів за зниженими цінами, шкільних базарів, дегустацій, рекламних акцій, будуть прийматися інші заходи, спрямовані на стимулювання попиту населення.
Ще однією тенденцією розвитку роздрібної торгівлі має стати використання власних торгових марок. Для розвитку цього напрямку необхідно взаємовигідне співробітництво з вітчизняними товаровиробниками, в тому числі в частині ліцензійного виробництва товарів відомих брендів.
Передбачається широке розвиток надання додаткових видів торговельних, побутових та інших послуг населенню в магазинах і в торгових центрах з торговельною площею понад 1000 кв. метрів (послуги перукарень (включаючи манікюр), граверні роботи, підгонка і ремонт одягу, хімчистка, підключення та ремонт стільникових телефонів, доставка продуктів, квітів, подарунків на будинок, садово-городнього інвентарю і мінеральних добрив садівничим кооперативам, виготовлення товарів за індивідуальними замовленнями і ряд інших).
Отримає подальший розвиток практика надання пільгових споживчих кредитів громадянам на придбання продукції вітчизняного виробництва.
Продовжиться робота щодо впорядкування діяльності ринків, включаючи їх поетапне перепрофілювання в сучасні торгові центри. Ринки будуть розвиватися по шляху створення умов для продажу сільськогосподарської продукції її виробниками, а також надання можливості фізичним особам для продажу належних їм речей.
У результаті прогнозується зменшення до 2015 року в порівнянні з 2010 роком кількості ринків на 30 одиниць з одночасним збільшенням торгових центрів на 32 одиниці, їх площі на 29,6 тис. кв. метрів, кількості торгових об'єктів в торгових центрах - на +1179 одиниць.
Передбачається збільшення кількості магазинів ДО 2015 р до 39 200 одиниць, їх торговельної площі - до 4427 тис. кв. метрів.
За п'ять років планується збільшити обсяг роздрібного товарообігу торгівлі через всі канали реалізації, а також на душу населення - в 1,7-1,8 рази. Зростання товарообігу буде забезпечуватися за рахунок збільшення продуктивності праці працівників на 70%. За цей період число нових робочих місць збільшиться на 35,8 тис. Одиниць [4].
2.2 Громадське харчування
Громадське харчування - галузь народного господарства, яка виробляє, реалізує готову їжу і обслуговує споживачів.
У Республіці Білорусь управління галуззю здійснює Міністерство торгівлі Республіки Білорусь.
Відповідно до Закону Республіки Білорусь Про торгівлю громадське харчування - це вид торгівлі, що включає виробництво, переробку, реалізацію, організацію споживання продуктів харчування з наданням або без надання супутніх послуг населенню [7].
Громадське харчування здійснюється торговими організаціями, індивідуальними підприємцями, що спеціалізуються на наданні послуг громадського харчування, або іншими організаціями, що мають у своєму складі відповідні структурні підрозділи, через торговельні об'єкти громадського харчування, які поділяються на типи (їда...
