стотілі алкалоїди присутні як у зв'язаному стані з хелідоновую кислотою (за структурою схожа з меконовой), так і вільному. Ця рослина характеризується наявністю алкалоїдів наступних підгруп:
підгрупа протопін, включає протопін, аллокріптопін;
підгрупа протоберберіна, включає берберин, коптізін, стілопін;
підгрупа бензофенонтрідіна, включає хелідонін, хелеритрин, хелірубін, сангвиритрин, азотовмісні сполуки - тирамін, холін, гістамін [Барабанов, 2006].
Алкалоїди чистотілу володіють різноманітними властивостями: хел хелідонін надає дію, подібне морфіну (болезаспокійливий і заспокійливий ефект), гомохелидонин діє як судомний отрута, сангвінарін збуджує секрецію слинних залоз, посилює перистальтику кишечника, володіє наркотичною дією, протопін тонізує гладку мускулатуру матки і знижує поріг збудливості вегетативної нервової системи (нервова система, иннервирующая внутрішні органи).
Про метоксіхелідоніне слід, однак сказати, що це не індивідуальний алкалоїд, а суміш, як було доведено в 1994 г, трьох алкалоїдів - (+) - Хеламін, (+) - гомохелидонин і (+) -хеламідіна у співвідношенні 67: 28: 5%, тобто, до попередніх слід зарахувати ще два алкалоїди. У монографії [Потопальський, 1992] крім цих алкалоїдів додатково значаться: корізамін, тетрагідрокорізамін, хелідімерін, сангвідімерін, хелідамін, а про спартеїн уточнюється, що він присутній в d-, l- і dl-формах.
Згідно з вимогами Фармакопеї України для аптечної мережі в даний час використовують заготовки трави чистотілу, зібраної в період цвітіння. Однак давно відомо, що коріння рослини і його надземна частина відрізняються між собою як за складом, так і по співвідношенню входять до них алкалоїдів. Крім того, це співвідношення коливається також і залежно від умов вегетації, часу збирання сировини та місця зростання чистотілу.
У роботах чехословацьких вчених Ю. Славіка і Л. Славікова зі співробітниками, які присвятили практично всі свої праці вивченню алкалоїдів різних видів рослин, досить уваги приділено виділенню алкалоїдів з чистотілу великого. Найбільш повно ними вивчений алкалоїдний складу коренів рослини [Slavik з співавт., 2005], коли ними було виділено в чистому вигляді більше 480 г алкалоїдів (з 68 кг аптечного сировини), що склало 0.71% -ний вихід ідентифікованих алкалоїдів (справжнє вміст алкалоїдів, треба думати, свідомо вище). Серед виділених алкалоїдів понад 63% сумарного складу доводилося на хелідонін, потім йшов протопін - порядку 20%, аллокріптопін ~ 10.5% і гомохелидонин ~ 2%. Трохи менше 2% припало на частку разом узятих сангвінаріна, хелерітріна, хелірубіна, хелілютіна. Корізамін, берберин і коптізін разом склали близько 1%; стілопін, Хеламін і хеламідін ~ 0.1, 0.2 і 0.3%, відповідно.
У алкалоїдними комплексі надземної частини рослини (точніше - листових пластинках і стеблах) згідно роботі [Булатов з співавт., 2006] кількісно переважають третинні бензофенантрідіни - гомохелидонин і хелідонін. За ними слідують протопін (сам протопін, a і b -аллокріптопіни), четвертинні протоберберіни - берберин і коптізін, і нарешті, четвертинні бензофенантрідіни - сангвінарін і хелеритрин. Домінуючими алкалоїдами в листках на початку вегетації є гомохелидонин і протопін, тоді як хелідонін присутній в дуже невеликій кількостях. Зате він, поряд з гомохелидонин, переважає в стеблах. У міру зростання рослини бензофенантрідінов стає все більше в стеблах (майже в 2 рази), а протоберберінов - в листі (в 3-4 рази).
Щодо процентного вмісту алкалоїдів в надземної частини рослини слід зазначити, що воно найбільше відразу після танення снігу (~ 1,9% - 2%), коли біомаси ще мало, а набір алкалоїдів невеликий. У період цвітіння, коли накопичення біомаси і різноманітність алкалоідного складу досягають найбільших значень, процентний вміст алкалоїдів в надземної частини рослини знижується (~ 0.82%) і стає цілком порівнянними з його змістом в корінні. Основним у суміші алкалоїдів надземної частини є гомохелидонин і хелідонін. Берберин становить (на відміну від вмісту в коренях) понад 11% від суми алкалоїдів і зосереджений переважно в листках. Сангвінарин і хелерітрінобнаружени в основному в стеблах і притому в дуже невеликих кількостях. Проте їх зміст до осені різко зростає (до 9%)
1.3 Функції алкалоїдів в рослинах
Функції алкалоїдів в рослинах не цілком зрозумілі. Можливо, алкалоїди - це побічні продукти обміну речовин (метаболізму) в рослинах, або вони служать резервом для синтезу білків, хімічної захистом від тварин і комах, регуляторами фізіологічних процесів (зростання, обміну речовин і розмноження) або кінцевими продуктами детоксикації, обезвреживающей речовини, накопичення яких могло б пошкодити рослині. Кожне з цих пояснень може бути справедливим в конк...
