и за моделі наступного виду:
ЗК 1ц=РК 1ц * З 1к.ед. (1.3)
гдеЗК 1ц - сума витрат кормів на 1ц продукції, млн. руб.
РК 1ц - витрата корму на 1 ц, ц.к.ед.
З 1к.ед - вартість 1к.ед., тис. руб.
Загальна зміна витрати кормів:
? ЗК 1ц=ЗК 1ц ф - ЗК 1ц пл
Зміна витрати кормів за рахунок зміни питомої витрати корми:
? ЗК 1ц РК =? РК 1ц * З 1к.ед пл
Зміна витрати кормів за рахунок зміни собівартості 1ц к.ед.:
? ЗК 1ц С=РК 1ц ф. *? З 1к.ед
На закінчення аналізу, за його результатами, проводиться підрахунок резервів зниження собівартості продукції. Підраховується резерв зниження витрат на годування (Р? ЗК):
Р? ЗК=УРК 1ц можл * З 1к.ед возм - УРК 1ц ф * С 1к.ед ф (1.4).
Економію витрат з оплати праці (Р? ЗП) в результаті впровадження інноваційних заходів можна розрахувати шляхом множення різниці між трудомісткістю продукції до впровадження (ТІ 0) і після впровадження (ТІ 1) відповідних заходів на планований рівень середньогодинної оплати праці (ОТ) і на планований обсяг виробництва продукції:
Р? ЗП=(ТІ 1 -ті 0) * ВІД пл * VВП пл (1.5)
Для рентабельного виробництва суб'єктам господарювання необхідно пристосовуватися до впливу зовнішніх факторів. У свою чергу ступінь впливу зовнішніх факторів багато в чому визначається державним регулюванням економіки. Так, в умовах переходу до ринкової економіки суттєво змінився механізм впливу держави на господарську діяльність організацій.
Колесніков С. зазначає, що зіставлення собівартості і ціни на продукцію сільського господарства вказує на прибутковість, (ефективність) або збитковість виробництва. Собівартість продукції сільського господарства повинна бути у всіх випадках достовірної, не спотвореному. При збитковості або низької рентабельності того чи іншого іншого продукту сільського господарства підприємство повинно усвідомлено споживати ті ресурси, ціни на який відносно дешевше, або зменшити до об'єктивно можливого мінімуму їх споживання [9, с. 63].
У планово-фінансової роботи сільськогосподарських підприємств собівартість продукції служить єдиним і надійним орієнтиром для розрахунку цін на неї. Якщо виходити з передумови, що будь-яка виробнича діяльність передбачає витрати, то від будь-якої виробничої діяльності в ринкових умовах очікується отримання прибутку. Такий підхід до використання категорій собівартості і ціни змушує всі господарюючі суб'єкти обчислювати собівартість продукції сільського господарства за єдиними принципами.
Акуліч В. В зазначає, що собівартість продукції є показником економічної ефективності сільськогосподарського виробництва. У ній синтезуються всі сторони господарської діяльності, акумулюються результати використання всіх виробничих ресурсів. Зниження собівартості - одна з першочергових і актуальних завдань будь-якого суспільства, кожної відросли, підприємства. Від рівня собівартості продукції залежать, сума прибутку і рівень рентабельності, фінансовий стан підприємства і його платоспроможність, темпи розширеного відтворення, рівень цін на сільськогосподарську продукцію. Аналіз собівартості звичайно починають з вивчення загальної суми витрат на виробництво продукції, яка може зміниться через обсягу та структури її випуску, рівня змінних витрат на одиницю продукції і суми постійних витрат. У свою чергу рівень собівартості продукції залежить:
від рівня ресурсоємності виробництва (трудомісткості, матеріаломісткості, фондомісткості, енергоємності);
від зміни цін на спожиті ресурси у зв'язку з інфляцією. [2 с. 30]
Акуліч В. В. зазначає, що системі показників, що характеризують ефективність виробництва і реалізації, одне з провідних місць належить собівартості продукції. Собівартість продукції - це виражені в грошовій формі витрати на її виробництво і реалізацію. У цьому синтетичному показнику відбиваються всі сторони виробничої і фінансово-господарської діяльності організації: ступінь використання матеріальних, трудових і фінансових ресурсів, якість роботи співробітників та адміністрації. Обчислення та аналіз цього показника необхідні для:
· визначення рентабельності окремих видів продукції і виробництва в цілому;
· здійсненнявнутрішньовиробничого госпрозрахунку;
· обчислення національного доходу в масштабах країни і т.д. [1, с.42-43]
Светов А. Ф. [18, с. 41] підкреслює, що зниження собівартості прод...
