зом та ін. Слизовий бактеріоз особливо шкідливий для насінників. При висадці уражених кочериг на насіння хвороба швидко розвивається, приводячи до повного руйнування кочеригі з утворенням м'якої погано пахне маси і до загибелі насіннєвого рослини. Розвитку захворювання сприяє тепла і волога погода. На розвиток хвороби сильно впливає мінеральне живлення рослин. Так, незбалансоване внесення азотних добрив підвищує сприйнятливість до захворювання. Є позитивна кореляція між вмістом нітратів в качані і розвитком хвороби. У поширенні захворювання велике значення мають шкідники - весняна капустяна муха, репная і капустяна білявки, ріпаковий квіткоїд, капустяна міль і слимаки. Для тривалого зберігання доцільно обробляти стійкі до захворювання пізньостиглі гібриди білокачанної капусти Амтрак, Бартоло, Галаксі, Леннокс, Альбатрос, Лежкий, Монарх. Патоген зберігається в уражених рослинних рештках, маткових рослинах, ризосфері багатьох культурних і дикорослих рослин.
Бактеріальна плямистість капусти
Бактеріальна плямистість. Збудник хвороби бактерія, поширена повсюдно, в усіх районах обробітку капусти.
Захворювання зустрічається головним чином у цвітної капусти, хоча брокколі, білокачанна капуста і брюссельська капуста також можуть дивуватися цією хворобою. Симптомами даної хвороби є плями на листі, які спочатку з'являються у вигляді маленьких насичених водою точок. Через деякий час ці точки перетворюються в темно-коричневі або фіолетові плями, оточені напівпрозорої облямівкою. Окремі плями, зазвичай злегка вдавлені, можуть досягати в розмірах 3 мм. Часто, зливаючись один з одним, плями утворюють пошкоджені зони неправильної форми, які надають аркушу зморшкуватий, шорсткий вигляд.
На сильно пошкоджених рослинах листя жовтіє і опадає. На суцвітті цвітної капусти бактерії викликають невеликі від сірого до коричневого у забарвленні плями, які можуть вражати як поверхневу, так і нижележащие тканини рослини. Супутні патогенні мікроорганізми можуть викликати мокру гниль. Бактеріальна плямистість може також виявлятися на стеблах, черешках листя і стручках.
Бактерії зберігаються в грунті і на післяжнивних рештках рослин, щонайменше, рік. Фітопатогени може передаватися з насінням, також він може поширюватися з опалим листям, проливними дощами і поливною водою. Комахи також можуть бути переносниками збудника хвороби. Найбільш гостро хвороба проявляється в прохолодну, вологу погоду.
Жовта плямистість листя капусти
Жовта плямистість листя. Збудник хвороби бактерія, поширена особливо сильно в США і Японії. Уражаються білокачанна капуста, цвітна капуста, брокколі, китайська і пекінська капуста. Спочатку на листках з'являється багато маленьких, вдавлених, напівпрозорих цяток. Ці цятки розростаються в круглі або незграбні плями розміром до 5 мм в поперечнику, з забарвленням від жовтувато-білої до коричневої або чорної. Плями оточені напівпрозорими зонами. У багатьох випадках центри старих пошкоджень випадають, в результаті чого листя мають зрешечений вигляд, ніби по листю стріляли дрібним дробом. В основному прояв симптомів обмежується межжілковий тканиною, хоча темні смуги часто проходять уздовж жилок і можуть викликати руйнування дрібних жилок. Пошкодження краю аркуша часто призводять до симптомів, аналогічним тим, які спостерігаються при опіку верхівки, в результаті чого листя поступово набувають рваний вигляд. Старе листя можуть мати малесенькі, розкидані на великих ділянках листкової поверхні цятки, які не збільшуються в розмірах. Плями можуть виникати як на старих, так і на молодих листках, включаючи зовнішні листя капустини. Патоген проникає через продихи, для зараження рослини йому необхідно наявність води на поверхні листя протягом тривалого періоду часу. Тому тривалі роси і опади є важливою умовою для розвитку хвороби. Хвороба часто проявляється при знижених температурах восени або взимку, хоча патоген може інфікувати і викликати симптоми хвороби і в більш широкому діапазоні температур. Збудник хвороби може передаватися через заражений грунт або з насінням. Уражені рослинні залишки також є джерелом інфекції.
Різоктоніоз капусти
Різоктоніоз. Збудник інфекції гриб, поширений повсюдно. Інфекція розвивається після формування качана, коли в результаті контакту з зараженим грунтом в листя і стебло проникає збудник. Пошкодження спочатку виникають у вигляді чітко виражених ділянок від жовтувато-коричневого до коричневого кольору. Потім гриб викликає загнивання центральній частині качана, і протягом 10 днів качан може повністю згнити. Після поразки качана патогеном все листя можуть опасть або зів'янути, залишаючись при цьому на рослині. Хвороба найбільш шкідлива при високій вологості грунту,...
