/p>
начальник ковбасного цеху - 1 чол. Оклад + зміни
Разом 93 людини.
Нормування праці
Норми праці - норми виробітку, часу і обслуговування - встановлюються для працівників відповідно до досягнутого рівня техніки, технології, організації виробництва і туди. Норми праці можуть бути переглянуті у міру вдосконалення або впровадження нової техніки, технології.
Локальні нормативні акти, що передбачають введення, заміну і перегляд норм праці, приймаються директором м'ясокомбінату з урахуванням думки представницького органу працівників.
Оплата праці та матеріальне стимулювання
Оплата праці працівників підприємства формується:
погодинна: ??виходячи з тарифних ставок, окладів і фактично відпрацьованого часу, (розмір мінімальної тарифної ставки 1-го розряду - одна тисяча триста вісімдесят вісім руб.) внутрішньовиробничих тарифна система з 9-ти розрядної сіткою вказана у додатку № 1.
відрядна (пряма): виходячи із затверджених розцінок на одиницю продукції і кількості виробленої продукції;
побічно-відрядна оплата праці;
а) для робітників механічних служб основних виробничих цехів, холодильника:
виходячи з погодинної і відрядної оплати праці;
виплат компенсуючого характеру: за роботу в нічний час, понаднормову роботу, за суміщення професій;
за роботу в нічний час оплата проводиться в розмірі 40% годинної тарифної ставки окладу;
виплат, передбачених законодавством РФ про працю за опрацьованим на виробництві час: оплата чергових і додаткових відпусток, оплата пільгових годин підлітків, районного коефіцієнта, оплата навчальних відпусток;
оплати вартості харчування в їдальні в межах сум, встановлених в колективному договорі.
Відрядні розцінки та оклади робітників узгоджуються з планово-економічним відділом та затверджуються заступником генерального директора з економічних питань.
Оклади керівників і фахівців, кількість штатних одиниць, відрядні розцінки фахівців затверджуються генеральним директором комбінату.
Загальний плановий фонд заробітної плати робітникам цехів, підрозділів визначається виходячи з укрупнених відрядних розцінок, обсягів фактично виробленої продукції, а також окладів робітників погодинників в межах затверджених штатних розкладів.
У керівників, фахівців і заступників генерального директора визначаються також у переділах штатного розкладу.
При виконанні обов'язків за тимчасово відсутнього працівника керівниками, заступниками керівників, головними спеціалістами комбінату оплата за сумісництво проводиться в розмірі 30-100% окладу відсутнього працівника.
Порядок нарахування заробітку для робітників ковбасного цеху представлений в таблиці 6.
Таблиця 6. Індивідуальний порядок нарахування заробітку робітників ковбасного цеху
ДолжностьОклад, руб.Надбавка за особливі умови трудаПремія за виконання плану, руб.Ітого, руб.Уральскій коеффіціентІтого з/п, руб.% руб. % руб.Слесарь-ремонтнік4 400903 9604 40012 760151 91414674Слесарь-сантехнік4 420903 9784 42012 818151 922,714740,7
Аналізуючи таблицю 6, можна зробити висновок, що при нарахуванні індивідуального заробітку робітників ковбасного цеху береться за основу оклад, він становить 4400 крб.- для слюсаря ремонтника, і 4420 руб.- Для слюсаря-сантехніка. До окладу додається відсоток надбавок, премій, визначається підсумкова сума, і від цієї суми розраховується уральський коефіцієнт, що становить 15%. Заробіток складається з підсумкової суми і суми уральського коефіцієнта.
Преміювання робітників, керівників та фахівців усіх структурних підрозділів проводиться за виконання певних показників.
Основні показники преміювання і розрахунковий розмір премії по керівникам, спеціалістам і робітникам представлені в таблиці 7.
Облік виконання показників ведеться за звітний місяць, без наростаючого підсумку з початку року.
Таблиця 7. Основні показники преміювання і розрахунковий розмір премії
Перелік преміруемихПоказатель премірованіяРазмер премії при виконанні умов премірованіяРуководітелі і фахівці - 52,3% ОбвальщікіКачественная обвалка м'яса: залишковий% м'яса на кістках згідно ГОСТу 16147 і нормативів, затверджених заказчіком105,8% ЖіловщікіКачественная жиловка м'яса: співвідношення показників сортності жилованного м'яса згідно нормативів, розроблених ВНИИМПом, нормативів, затверджених заказ...
