терміни кредитних заявок і касових планів в установи банків та участь у їх розгляді;
. Участь у складанні плану реалізації продукції в грошовому вираженні. Визначення планової суми балансового прибутку на рік і по кварталах і показників рентабельності;
. Визначення суми амортизаційних відрахувань з поділом їх на повне відновлення (реновацію) основних фондів та капітальний ремонт;
. Участь у визначенні потреби власних оборотних коштів за елементами і розрахунку нормативів оборотних коштів;
. Складання плану розподілу балансового прибутку і амортизаційних відрахувань;
. виконання розрахунків по пред'явленню претензій постачальникам і підрядникам (спільно з юрисконсультом);
. доведення показників фінансового плану та випливають з нього завдань, лімітів та норм до структурних підрозділів підприємства;
. Складання на місяць і внутрімесячние періоди оперативних фінансових планів;
. Складання оперативних планів реалізації продукції в грошовому вираженні і планів по прибутку;
. Участь у складанні оперативних графіків відвантаження товарної продукції;
. Контроль за завезенням товарно-матеріальних цінностей з метою попередження накопичення наднормативних запасів;
. Забезпечення виконання фінансового, кредитного та касового планів;
. Забезпечення платежів до державного бюджету; сплата відсотків по позиках; внески власних коштів у централізовані галузеві фонди; видача заробітної плати персоналу підприємства; оплата рахунків постачальників і підрядників; фінансування витрат, передбачених планом; здійснення операцій по рахунках підприємства в банках;
. Ведення щоденного оперативного обліку: реалізація продукції, прибуток від реалізації інших фінансових показників; відмова покупців від акценту платіжних вимог; виконання інших показників фінансового плану.
2. Основні напрямки діяльності підприємства
В даний час відповідно до Статуту, підприємство є самостійним господарським суб'єктом з правами юридичної особи, яка, використовуючи належні йому на правах власності майно і фінансові кошти, виробляє і реалізує продукцію. Суспільство Хлібокомбінат Георгіївський" , має самостійний баланс, може від свого особи укладати договори, набувати майнові та немайнові права і нести обов'язки, бути позивачем і відповідачем в арбітражних і судових органах.
ОАО Хлібокомбінат Георгіївський заснований Комітетом по майну Ставропольського краю Про організаційні заходи щодо перетворення державних підприємств, добровільних об'єднань в акціонерне товариство в 1992 р Товариство створене з метою отримання прибутку. Підприємство спеціалізується на виробництві і реалізації хлібобулочних і кондитерських виробів, спеціалізація предметна. Статутний капітал товариства - 96355 руб.
Основним видом діяльності підприємства є виробництво хліба. Протягом перших років існування підприємства асортимент був невеликий і налічував близько 8 найменувань продукції. Однак, в плині часу збільшувалися потреби населення і їхні вимоги до смакових, естетичним та іншим характеристикам споживаних ними продуктів. На хлібокомбінаті налагоджується випуск сухарних і бараночних виробів. В даний час хлібокомбінат випускає близько 40 найменувань продукції, а також бере окремі замовлення від населення на виготовлення кондитерських виробів. Не дивлячись на те, що з кожним роком стає все більше дрібних, а часто підпільних цехів з випічки хліба, в даний час підприємство контролює 98% ринку хлібобулочних виробів міста та прилеглих районів. Однак це сталося не в один момент, а по подію 30 років виробничої діяльності.
Для виробництва продукції, підприємство має сертифікат відповідності, в ньому вказуються ГОСТи і технічні умови на кожен вид продукції. За останні роки вироблення хліба зі шпалерного борошна знижена, зросло виробництво хліба з сортового борошна, а також булочних і здобних виробів.
Майже весь асортимент виробляється штучним способом. Вироби, які стосуються групі хліб важать від 0,5-1,5 кг. Рецептура більшості видів проста: вода, борошно, сіль, дріжджі. Сорт борошна впливає на технологічний режим виробництва. Булочні вироби містять близько 3,5% жиру і 5% цукру, маса одного виробу 100-150 гр.
Потреба у хлібі та хлібобулочних виробах розраховується на основі норм споживання на одну людину і середньорічної чисельності населення з урахуванням виробництва аналогічної продукції на інших хлібопекарських підприємствах в межах виділеної зони збуту продукції (району, міста і т.п. ). У цьому випадку особлива увага приділ...
