Теми рефератів
> Реферати > Курсові роботи > Звіти з практики > Курсові проекти > Питання та відповіді > Ессе > Доклади > Учбові матеріали > Контрольні роботи > Методички > Лекції > Твори > Підручники > Статті Контакти
Реферати, твори, дипломи, практика » Контрольные работы » Основні фонди підприємства громадського харчування

Реферат Основні фонди підприємства громадського харчування





о застосовувати в тому випадку, коли показники ефективності використання основних фондів мають різну спрямованість. Наприклад, фондовіддача зросла, а коефіцієнт ефективності основних фондів знизився.

Інтегральний показник ефективності основних фондів розраховується за формулою:


. (13)


Інший інтегральний показник можна визначити наступним чином:


. (14)


Аналіз показників ефективності проводять, щоб не допускати зниження ефективності використання основних фондів, виявити фактори, що впливають на ефективність використання основних фондів, визначити резерви зростання ефективності основних фондів підприємства харчування.

Розрахуємо наведені вище показники та результати розрахунків приведемо в таблиці 3.

Базисний рік:

;

;

;

;

.

Звітний рік:

;

;

;

;

;

.


Таблиця 3. Аналіз ефективності використання основних виробничих фондів підприємства

Показник

Базисний рік

Звітний рік

Відхилення

% зростання

Товарообіг, млн. руб.

196,0

213,0

+17

108,7

Прибуток, млн. руб.

8,8

10,5

+1,7

119,3

Кількість місць, шт.

102

90

-12

88,2

Виробничо-торгівельна площа, м 2

1300

1250

-50

96,2

Товарообіг на одне місце, млн. руб.

1,92

2,37

+0,45

123,4

Товарообіг на 1 м 2 площі, тис. руб.

150,77

170,4

+19,63

113

Прибуток на одне місце, тис. руб.

86,3

116,7

+30,4

135,2

Середньорічна вартість основних фондів, млн. руб.

41,0

44,8

+3,8

109,3

Фондовіддача, грн.

4,78

4,75

-0,03

99,4

Фондомісткість, руб.

0,209

0,21

+0,001

100,5

Рентабельність,%

21,5

23,4

+1,9

108,8

Питома вага активної частини основних фондів,%

-

62,9

-

-

Інтегральний показник ефективності

1,01

1,054

+0,044

104,4


Аналізуючи дані таблиці 3. слід відзначити зростання у звітному році порівняно з базовим товарообігу на 8,7% (або на 17 млн. крб.), прибутку на 19,3% (або на 1,7 млн. руб.). Кількість місць зменшилася на 12 шт. (Або на 11,8%), виробничо-торгова площа на 50 м 2 (або на 3,8%). Товарообіг на одне місце збільшився на 0,45 млн. руб. (Або на 23,4%), товарообіг на 1 м 2 площі на 19,63 тис. руб. (Або на 13%), прибуток на одне місце на 30,4% тис. руб. (Або на 35,2%). Зростання середньорічної вартості основних фондів склав 3,8 млн. руб. (Або 9,3%). Фондовіддача зменшилася на 0,6%, а фондомісткість і рентабельність збільшилися відповідно на 0,5% і 8,8%. Інтегральний показник ефективності збільшився на 4,4%.

Шляхи поліпшення ефективності використання основних фондів підприємства по...


Назад | сторінка 5 з 6 | Наступна сторінка





Схожі реферати:

  • Реферат на тему: Характеристика системи показників ефективності використання основних фондів ...
  • Реферат на тему: Характеристика системи показників ефективності використання основних фондів ...
  • Реферат на тему: Аналіз ефективності використання основних фондів підприємства
  • Реферат на тему: Аналіз ефективності використання основних фондів підприємства на прикладі Р ...
  • Реферат на тему: Аналіз ефективності використання основних фондів