ісця продажу. p align="justify"> 3.6 Наклейка цінників на товар
Під час роботи в торговому залі продавець зобов'язаний стежити за наявністю цінників на товар, їх вірним розміщенням і правильним зазначенням всієї інформації в ціннику (найменування товару, ціна, вага і т.д.) Продавець наклеює цінники, підготовлені і передані йому товарознавцем або директором:
після приймання і розстановки товару;
після оновлення цін
у разі виявлення невідповідності цінника вимогам правил торгівлі
в інших випадках за вказівкою директора або товарознавця
товар стелаж продавець продаж
3.7 Участь в інвентаризації
Продавець отримує від товарознавця або директора відомості для перерахунку товару і заносить в них кількість перерахованого товару. Після закінчення перерахування продавець передає відмічені відомості товарознавцю або директору. br/>
.8 Контроль термінів реалізації товару
При виконанні всіх своїх функціональних обов'язків продавець звертає уваги на терміни реалізації товарів. При виявленні товарів з простроченим терміном реалізації, продавець повинен негайно прибрати товар з місця продажу і дати цю інформацію товарознавцю або за його відсутності директору. br/>
3.9 Обслуговування клієнтів на касі та ведення касових документів
У дні, коли продавець обслуговує клієнтів на касі, його робота здійснюється наступним чином:
продавець відкриває накладну (F6);
за допомогою сканера або вручну (F2, F8) знаходить вибраний товар, фіксує у видатковому документі програми кількість;
після проведення покупки клієнта накладна закривається (F9); покупцю називається сума накладної, вводиться сума грошей, отримана від покупця; в нижньому вікні екрану автоматично висвічується сума здачі;
продавець приймає від покупця гроші, автоматично вибивається чек на суму, рівну суму витратного документа;
чек разом зі здачею передається покупцеві; в чеку обов'язково повинна бути зафіксована отримана готівка та здача.
Якщо покупка проведена по комп'ютеру і пробита по касі, але сума покупки клієнта не влаштовує, і він хоче частково або повністю відмовитися від покупки, необхідно:
обов'язково запрошується директор або товарознавець
представник адміністрації магазину приймає В«відмовнийВ» товар у покупця;
виписується документ повернення по відмовним позиціях (F7);
продавець приймає від покупця суму покупки після коригування або, якщо покупець вже вніс гроші за В«відмовнийВ» товар до каси, повертає вартість В«відмовногоВ» товару
складається акт повернення грошової суми по касі відповідно до вимог касової дисципліни; документ повернення (поворотний чек) прикладається до звітної касової документації
У випадку, якщо покупець хоче повернути небудь товар після закінчення деякого часу після його придбання, продавець викликає директора або товарознавця магазину для вирішення питання відповідно до вимог законодавства.
4. Організація зберігання товарів
В якості оснащення магазину використовується сучасна торгова меблі і торгово-технічне обладнання. Внаслідок того, що магазин реалізує великий асортимент швидкопсувних товарів, він оснащений високоефективним холодильним обладнанням. p align="justify"> холодильна камера
холодильна шафа
ларі морозильні
Одним з головних завдань магазину організувати правильне зберігання товарів, з дотриманням товарного сусідства.
При зберіганні продуктів строго дотримуються терміни придатності та умови зберігання.
Холодильні камери для зберігання обладнані стелажами, легко піддаються мийці.
В цілому магазин і склад приміщень для надання послуг роздрібної торгівлі продуктами харчування відповідає будівельним нормам і правилам, санітарним правилам і нормам (вимогам), що засвідчується санітарно-епідеміологічним висновком.
Висновок
У результаті проходження практики були закріплені теоретичні навички та придбані практичні навички роботи продавця.
У ході практики були виконані всі заявлені завдання: вивчені правила роботи підприємства, правила продажу товару, режим роботи підприємства, функціональні обов'язки продавця, види основного торгівельного обладнання та умови його розміщення, наявний асортимент товарів у магазині, діючий ...
