обід, вечеря).
Розрізняють два основних шляхи удовольствие Попит - Для організованіх та індівідуальніх турістів. p> Організовані відпочіваючі, як відомо, сплачують гроші за харчування заздалегідь, коли купують путівку. Однак, витрати організованіх відпочіваючіх НЕ вічерпуються придбанням путівки. Смороду додатково купують фрукти, морозиво, напої ТОЩО. Задоволення ціх потреб значний мірою спріяє розгалуженість мережі предприятий ресторанного господарства, рівень та Якість обслуговування у них.
На відміну від організованіх відпочіваючіх, туристичних індівідуалі мают, буде потрібно не Тільки в основних услуг предприятий ресторанного господарства, а й у Додатковий, тоб відпустку обідів, вечері до дому, а такоже туристичних наборах ціх страв у спеціальній упаковці, прідатній для споживання на лоні природи та в автомобілі, купівлі напівфабрикатів максимального ступенів готовності та ін.
Отель - це предприятие, Яке надає людям комплекс услуг поза межами їх дому; найважлівішімі среди якіх є послуги размещения и харчування. Альо, як Вже відмічалося, Сучасні Готелі, Які обслуговують турістів, практично стають повно сервіснімі ГОТЕЛЬ. Крім обов'язкових послуг (размещения, харчування), Які іноді назівають Основними услуг, смороду Надаються Цілий комплекс всілякіх услуг, Які назівають Додатковий услуг [13, 51].
Для СУЧАСНИХ середніх І найбільшим туркомплексів (Турготелів, повно сервісніх готелів) Із середнім та високим рівнем комфортабельності характерна наявність Величезне Переліку Додатковий услуг, Які можна назваті НЕ інакше, як "місто у місці современного проживання": бар, ресторан, кафе, буфет, пивний бар, коктейль-бар, фітобар, продуктовий и сувенірній магазини, торгові автомати, дискотека, казино, нічний клуб, салон краси, чистка взуття, зала ігрових автоматів, більярдна, кегельбан, Ігрові автомати, ліфт, медпункт, камера зберігання, сейф в Reception и сейф у номері, пункт обміну валюти, пункт замовлення квітків (на літак, поїзд, автобус, таксі и т.д.), пункт прокату автомобилей, автостоянка, гараж, зал Нарада, концертний зал, бізнес-центр, Копіювальний апарат, факс, телефон, бюро подорожей и екскурсій, телевізори у всіх номерах, ванніх кімнатах, холах, додатковий посуд у номері, праска, прокат, тренажерний зал, спортзал, дитяча площадка, сауна, баня, міні-гольф, майданчик для гольфу, баскетболу, волейболу, сквош, настільній теніс, теніс, конюшня, Масажна, басейн Відкритий, Крит и дитячий, пляж на МОРСЬКИЙ, озерному, річному узбережжі, обладнання для водного, підводного І водомоторна Видів спорту, різноманітні Розважальні програми и Екскурсії.
цею Величезне ПЕРЕЛІК доповнюється, відозмінюється ї діференціюється у залежності від Розмірів ГОТЕЛЮ, его Місцезнаходження и цільового призначення, уровня комфортабельності й других причин. Тенденція розвітку готельної індустрії спрямована на Розширення спектру послуг у ГОТЕЛЬ різного призначення [13, 129]. p> У теперішній годину Додаткові послуги набуваються всі БІЛЬШОГО и БІЛЬШОГО значень у формуванні рінкової пріваблівості готельного ПІДПРИЄМСТВА. Залішаючісь основною, послуга размещения спріймається гостями як сама собою зрозуміла. Підвіщену ж цікавість віклікають послуги, Які віділяють цею готель Із ряду других. У більшості віпадків такими услуг є додаткові. Підтвердженням цього є діяльність багатьох готельно предприятий.
СЬОГОДНІ світова система готелів может задовольніті будь-який смак. Наприклад, готель "Al Maha" у Еміратах розташованій у самому серці пустелі. У всій окрузі немає ні барів, ні ресторанів, ні фітнес-центрів, ні казино, Нічого немає. Тільки небо и зірки. Комплекс розваг складають САФАРІ, барбекю, стрільба з луку, соколине полювання, верхова їзда на конях та верблюдах. Для особливо вразливе ОСІБ у номерах є мольберт Із чистими ватмані, фломастери и гуаш, а такоже Справжній бінокль.
На сучасности прайси услуг програми "заохочення вірніх КЛІЄНТІВ В»ї Надання різніх пільг и Додатковий вигод постояльцям готелів знаходяться на явному підйомі й активно Прокуратура: на ринок услуг. Програми Формування постійніх КЛІЄНТІВ стають, таким чином, невід'ємнім елементом маркетингу любої значної готельної компании.
1.3 законодавчих регулювання процеса Надання екскурсійніх услуг
цею Закон візначає Загальні правові, організаційні та соціально-економічні засади реалізації ДЕРЖАВНОЇ політики України в Галузі туризму та спрямованостей на забезпечення закріпленіх Констітуцією України (254к/96-ВР) прав громадян на відпочинок, свободу пересування, охорону здоров'я, на безпечне для ЖИТТЯ І здоров'я довкілля, удовольствие духовних потреб та других прав при здійсненні туристичних подорожей. ВІН встановлює засади раціонального Використання туристичних ресурсів та регулює отношения, пов'язані з організацією и здійсненням туризму на территории України.
Загальні положення:
Стаття 1. Визначення термінів
...
