Теми рефератів
> Реферати > Курсові роботи > Звіти з практики > Курсові проекти > Питання та відповіді > Ессе > Доклади > Учбові матеріали > Контрольні роботи > Методички > Лекції > Твори > Підручники > Статті Контакти
Реферати, твори, дипломи, практика » Курсовые проекты » Аналіз сучасного асортименту і оцінка якості пушно-хутряних та овчинно-шубних виробів у магазині ...

Реферат Аналіз сучасного асортименту і оцінка якості пушно-хутряних та овчинно-шубних виробів у магазині ...





як збільшуються крихкість волоса, ламкість, і стираемость, що в коночних підсумку зменшує носкість виробів з хутра.

На підприємствах застосовують такі методи знежирення: емульсійний і в органічних розчинниках. Використовують кальционированную соду, аміак, мило, сульфанол НП-1.


3.Стріжка волосся здійснюється для додання волосяному покриву сировини необхідної довжини в залежності від призначення одержуваного напівфабрикату. Зокрема, у хутряній промисловості переробляється шерстна, полушерстная і нізкошерстная овчина з різної висотою волосяного покриву. Довжина волосся вовнової овчини, наприклад, зазвичай становить 50 - 60 мм, а при випуску хутряної овчини з облагородженим волосяним покривом його висота має бути 12 - 16 мм. Шерсть зістригають, як правило, відразу після мийки овчини, тобто У вологому стані. Цю операцію проводять на рубільних і шерстерезних машинах. br/>

4.Мездреніе це процес видалення підшкірного жирового шару, що перешкоджає подальшій обробці сировини.

Стрижку волосся і мездрение відносять до механічних операціями.


Операції власне вичинки:

1.Пікелеваніе це процес обробки хутряних шкур розчином, що складається з кислоти і хлориду натрію, в результаті якого відбувається зміна структури і властивостей білків (колагену і частково кератину), тобто це основний процес вичинки, що надає шкурі високу еластичність і тягучість, що важливо при подальшому виготовленні вироби з отриманого напівфабрикату.


2.Квашеніе процес аналогічний Пикелевание, відмінність полягає в тому, що при квашенні відбувається поступове нарощування концентрації кислоти, що створює більш м'які умови протікання процесу, тому кожевая тканина стає більш розпушеному. В даний час використовується рідко, в основному при виробленні каракулю і шкурок білки.


3.Мягченіе це видалення вуглеводів з кожевой тканини за допомогою ферментних препаратів з метою надання більшої м'якості шкуркам. Маса хутряної та шубної овчини, підданої мягченіі ферментними препаратами, зменшується на 13 - 15%, товщина - на 10 - 13%. Вихід площі овчин збільшується на 2 -3%. Коефіцієнт пластичності підвищується на 18 -25%. Мягченіі піддають також смушок, шкурки норки, кролика. br/>

4.Дубленіе головний процес вичинки напівфабрикату. Мета дублення - закріплення отриманого при Пикелевание поділу волокон, додання хутряній шкурі необхідних службових властивостей (Стійкості до дії тепла, вологи, хімічних реагентів і ферментів). Ці властивості хутряного напівфабрикату досягаються за рахунок застосування хімічних сполук як органічного, так і мінерального походження - дубителів.


5.Жірованіе - операція, при якій підвищується м'якість і пластичність шкурок, знижується кислотність шкіряної тканини, попереджається склеювання розпушених волокон, зменшується намокаемость кожевой тканини, шкурки набувають ще більшу стійкість при експлуатації (в виробах) та зберіганні. У хутряному виробництві застосовують такі жируючі речовини: тварини, рослинні ліпіди і продукти їх переробки, продукти переробки нафти - синтетичні жири.


4.Сушка шкурки - операція доведення кожевой тканини і волосяного покриву шкурки до рівноважного вологовмісту (не більше 16%). Але сушку не можна розглядати тільки як процес видалення вологи, тому що під час сушіння відбувається додаткове зв'язування дублячих речовин з активними групами білка, ущільнення кожевой тканини і рівномірний розподіл жиру в тоще дерми.


Оздоблювальні операції

1.Крашеніе хутра - операція, яка покращує природне забарвлення або імітує більш цінні види хутра. Фарбування здійснюють окуночним, намазні і комбінованим способами. Перед фарбуванням проводять ряд підготовчих операцій:

1) нейтралізація - очищення лужними розчинами волосяного покриву від жиру і забруднень;

2) відбілювання - застосовують для усунення натуральної забарвлення з метою одержання різних імітацій; для знищення жовтих відтінків білого від природи хутра;

3) протравлення - обробка хутрових шкур солями хрому, міді та заліза для поліпшення дії барвника.


2.Промивка - Видалення незафіксованих барвників або неокислених продуктів при використанні окисних барвників (їх невидаленого відбивається на якості напівфабрикату: з'являється маркость, погіршується блиск і утруднюється обробка волосяного покриву). Напівфабрикат промивають в основному двічі: із застосуванням миючих поверхнево - активних речовин і з наступним промиванням у проточній воді.


3.Солка - жирування - заповнення вимитого в попередніх операціях хлориду натрію і жирують речовин. У хутряних виробах повинно міститися певна кількість солі, яка сприяє підтримання необхідної вологості напівфабрикату за рахунок здатності солі притягувати вологу з повітря.


4.Откатк...


Назад | сторінка 5 з 21 | Наступна сторінка





Схожі реферати:

  • Реферат на тему: Розробка напівфабрикату і напівфабрикату високого ступеня готовності з безд ...
  • Реферат на тему: Виробництво вафельного напівфабрикату для кондитерських виробів на прикладі ...
  • Реферат на тему: Немає нічого більш складного і тому більш цінного, ніж мати можливість прий ...
  • Реферат на тему: Будова, типи та способи видалення волосся
  • Реферат на тему: Розробка технічних умов і сертифікація напівфабрикату &Помпурі&