внутріпородних типів.// Зоотехнія. 2008 - № 11.) p align="justify"> герефордської порода.
герефордської порода великої рогатої худоби, м'ясного напряму. Виведена в 18 ст. в Англії (графство Херефордшир) відбором і підбором місцевої худоби.
Тварини з бочкоподібним, приосадкуватим, широким і глибоким тулубом, сильно виступаючим підгруддям, добре обмускуленность плечима. Волосяний покрив влітку короткий, взимку довгий, кучерявий. Масть темно-червона, голова, загривок, підгруддя, черево, нижня частина кінцівок і кисть хвоста білі. Жива маса биків 850-1000, корів 550-600 кг. Худоба добре відгодовується і нагулюється, дає високоякісне В«мармуровеВ» м'ясо. Забійний вихід 60-65%, іноді до 70%. Тварини скороспілі, витривалі, пристосовані до різних природних умов, тривалого утримання на пасовищах, добре переносять тривалі перегони. p align="justify"> Широко поширена герефордської порода в Великобританії, США, Канаді, Австралії, Новій Зеландії та ін
Прийнята для розведення в багатьох південно-східних областях Європейської частини РФ, Сибіру, ​​Далекого Сходу, Казахстану. (Амерханов Х. 2008 - № 6.) p align="justify"> Про походження калмицького худоби немає точних відомостей. Так, наприклад, П.М. Кулешов вважав, що калмицький худобу стався від індійського худоби, інші ж дослідники вважають, що від монгольського, деякі вчені вважають його родоначальником азіатського туру. Відомо, що близько 400 років тому в нашу країну перекочували із західної частини Монголії племена, які й привели з собою велику рогату худобу. p align="justify"> Формування калмицького худоби відбувалося в умовах цілорічного пасовищного утримання. У суворих умовах утримання було велике вплив природного відбору, крім того, скотарі залишали для подальшого розведення тільки найбільш міцних, витривалих і здорових тварин, здатних переносити важкі умови зимівлі. У результаті цього калмицький худобу придбав певні цінні властивості і ознаки, різко відрізняють його від інших порід. Тварини добре пристосовані до різко континентального і континентального клімату - жаркого літа і низьким зимових температур.
Худоба цієї породи міцної конституції, володіє витривалістю, добре використовує мізерні пасовища, швидко набираючи вгодованість. Ця худоба характеризується певними біологічними особливостями: великими сезонними відкладеннями внутрішнього і міжм'язового жиру (до 60 кг у однієї корови); особливою морфологічної структурою волосся із збільшеною товщиною остьового волосся і його серцевиною частини; сильним розвитком волоса і пуху в зимовий час і зменшення влітку; сильним розвитком потових і сальних залоз і підвищеним числом еритроцитів і рівнем гемоглобіну в крові. Масть тварин червона, різної інтенсивності, іноді з білою смугою по верхній частині тулуба і з білою головою. Часто тварини мають білі відмітини на нижній частині тулуба; носове дзе...
