тей;
- ведення медичної документації.
Персонал дошкільних організацій проходить медичні огляди та обстеження, професійну гігієнічну підготовку та атестацію в установленому порядку.
Кожен працівник дошкільних організацій повинен мати особисту медичну книжку, куди вносять результати медичних обстежень і лабораторних досліджень, відомості про щеплення, перенесених інфекційних захворюваннях, відомості про проходженні професійної гігієнічної підготовки та атестації.
При відсутності відомостей про профілактичні щеплення працівники, що надходять у дошкільні організації, повинні бути щеплені відповідно до національного календарем профілактичних щеплень.
Щодня перед початком роботи медичним працівником проводиться огляд працівників, пов'язаних з приготуванням і роздачею їжі, на наявність гнійничкових захворювань шкіри рук і відкритих поверхонь тіла, а також ангін, катаральних явищ верхніх дихальних шляхів. Результати огляду щодня перед початком робочої зміни заносяться в "Журнал здоров'я".
Чи не допускають або негайно усувають від роботи хворих працівників або при підозрі на інфекційні захворювання. Не допускають до роботи з приготування страв та їх роздачі працівників, які мають на руках нагноєння, порізи, опіки.
Персонал дошкільних організацій повинен дотримуватися правил особистої гігієни: приходити на роботу в чистому одязі та взутті; залишати верхній одяг, головний убір і особисті речі в індивідуальному шафі для одягу; коротко стригти нігті.
У помічника вихователя додатково повинен бути фартух і косинка для роздачі їжі, фартух для миття посуду і спеціальний (темний) халат для прибирання приміщень.
Перед входом в туалетну кімнату слід знімати халат і після виходу ретельно вимити руки з милом; працівникам не допускається користуватися дитячим туалетом.
Працівники харчоблоку не повинні під час роботи носити кільця, сережки, заколювати спецодяг шпильками, приймати їжу і курити на робочому місці.
Для працівників дошкільних організацій слід передбачити не менше 3 комплектів санітарного одягу.
Для попередження виникнення інфекційних захворювань серед дітей та підлітків необхідні: своєчасне виявлення хворих і носіїв інфекції, ізоляція їх від здорових і потім лікування; виключення контакту здорових із забрудненими предметами (посуд, іграшки та інші предмети побуту); суворе дотримання санітарно-гігієнічного та санітарно-протиепідемічного режиму в установах і вдома.
При надходженні дітей у дитячу установу при них обов'язково повинні бути висновок педіатра про стан здоров'я дитини, результати лабораторних досліджень і висновок епідеміолога про відсутність у Протягом двох попередніх тижнів контактів з інфекційними хворими. Щодня при прийомі дітей до установи медична сестра або вихователь опитує батьків про стан здоров'я дітей, оглядає зів і шкіру; в ясельних групах всім дітям вимірюють температуру тіла, в дошкільних - по показ...
