вимогам покупців.
В· реалізовані - це частина пред'явленого попиту, яка виражена в куплених товарах. Він збігається з дійсним, коли пропозиція товарів за асортиментом і якістю повністю відповідає вимогам покупців. Показник реалізованого попиту - роздрібний товарообіг.
В· незадоволеності - нереалізована частина дійсного попиту на увазі відсутність потрібних товарів, асортименту у продажу або невідповідності їх вимогам покупців. Може бути прихований і явний.
В· ПОТЕНЦІЙНИЙ - залежить від купівельних здібностей і кількості потенційних покупців. Цей вид попиту створюється під впливом реклами.
В· ажіотажний - підвищений попит, викликаний зростанням цін, грошовою реформою, виникненням дефіциту.
В· ЕЛАСТИЧНИЙ - змінюється в залежності від незначного коливання цін.
В· нееластичним - залишається незміненим, незважаючи на зміну цін.
Також існує альтернативний попит (остаточно формується в магазині) і імпульсний (виникає під впливом реклами, викладення, пропозиції продавця). Ці запити сприяють розширенню асортименту, його оновлення. При цьому більш повно задовольняється попит покупців, збільшується продаж товарів.
Необхідно приділяти увагу і сезонним товарах, попит на які різко зростає з настанням певної пори року.
Товари, на які виявлено чітко сформульований попит, повинні завжди знаходиться у продажу, так як їх відсутність веде до зниження товарообігу, зменшення ефективності діяльності підприємства, погіршення його конкурентоспроможної здібності.
2. Принцип комплексного задоволення попиту - формування асортименту товарів з урахуванням комплексності їх споживання (в основному при формуванні асортименту непрод товарів). Комплекси можуть формувати і з урахуванням традицій, звичаїв, народних свят. Цей принцип забезпечує максимальні зручності покупцям і економію часу в здійсненні покупки.
3. Принцип забезпечення оптимальної широти, глибини, стійкості і оновлюваності асортименту - враховується в процесі розробки асортиментної моделі магазина і реалізації асортименту. Він дозволяє збільшити максимально обсяги продажів і передбачає наявність широкого асортименту товарів, враховуючи обмеження магазину (розмір торговельної площі, стан торговельно-технологічного обладнання, фінансові можливості та ін.) ...
