- непостійністю якості;
- нерозривністю виробництва і винищення;
- розривом у часі між фактом купівлі - продажу і фактом споживання готельних послуг;
- сезонними коливаннями попиту;
- територіальної роз'єднаністю виробника і споживача.
Туристська послуга - це результат діяльності туристського підприємства по задоволенню відповідних потреб туристів в організації та здійсненні туру або його окремих складових. p> Класифікація туристичних послуг, що надаються споживачам, включають:
u Послуги туроператора по організації внутрішнього, виїзного та в'їзного туризму;
u Послуги тур агента;
u Окремі послуги туроператора й тур агента;
u Екскурсійні послуги.
При продажу замовлених турів формування програми та комплектування складу послуг виробляються за бажанням і за безпосередньої участі туриста. Йому пропонують на вибір різні варіанти обслуговування по кожному з видів послуг у пропонованому ним місці відпочинку:
В· розміщення - різні за рівнем, типом і місцем розташування готелю;
В· харчування - різні варіанти (повний або напівпансіон, або зовсім без харчування), шведський стіл або "а ля карт" з обслуговуванням і т.д.
В· екскурсії, досугово - розважальні послуги на вибір;
В· транспортні послуги - варіанти авіа перельоту, залізничного проїзду, оренди автомашини і т.д.
В· спортивні та курортні послуги - користування такими програмами на вибір;
В· візові послуги, а також послуги страхування (у необхідних випадках) і т.д.
Вибрані туристом послуги формуються в програму туру, розраховується ціна, яку турист оплачує при придбанні пакета туру (турпутівки). Зазвичай такі замовлення формуються в агентствах і надходять потім для реалізації до туроператора. p> Туристичний продукт - результат суспільної праці у вигляді туристичних послуг, що володіють споживчою вартістю. У самому широкому розумінні туристичним продуктом є будь-який вид туристичних послуг. У поняття В«Туристичний продуктВ» так само входить термін В«готельний продуктВ» має комплексний характер готельної пропозиції. p> Схема 2 - Готельний продукт
Продукт В«ГотельВ»
В
...