ром розвитку харчової індустрії. p align="center">
Список літератури 1. Балабанова В.В. Предметні тижні в школі, - Волгоград, 2003. - 56 с.
2. Братімов О.В., Горський Ю.М., Практика глобалізації: ігри та правила нової епохи. - М.: Знание, 2005. - 300 с.
. Ісупов В.П. Харчові добавки і прянощі. - СПб.: ГИОРД, 2000. - 176 с.
. Малахов Г.П. "Розумне харчування". - С-Петербург, 2003. - 200 с.
. СанПіН 2.3.2.1078-01. Гігієнічні вимоги безпеки і харчової цінності харчових продуктів.
. СанПіН 2.3.2.1290-03. Гігієнічні вимоги до організації виробництва і обороту біологічно активних добавок до їжі (БАД).
. СанПіН 2.3.2.1293-03. Гігієнічні вимоги щодо застосування харчових добавок.