них марки , можна відзначити "Петросоюз" (ТМ "Мрія господині" і "Моя сім'я"), а також Нижегородський МЖК (ТМ "Ряба" і "Провансаль").
В
В умовах стабільної макроекономічної ситуації експерти прогнозували структурний перерозподіл попиту між ціновими групами, торговими марками, видами упаковок і різновидами майонезів і соусів на майонезній основі. Передбачалося, що процес по структуризації ринку призведе до укрупнення основних гравців на ринку, а жорстка конкуренція - до продажу своїх активів дрібними фірмами більш великим гравцям, а також до диверсифікації бізнесу виробників майонезу. Надалі Росію чекає укрупнення майонезного ринку, тобто все більша концентрація капіталу в руках кількох великих учасників галузі. p align="justify"> Прихід нових гравців можливий тільки на місцевому регіональному рівні.
Відповідно до однієї точки зору, ринок досяг насичення, і в кращому випадку можна чекати лише невеликого збільшення попиту - в межах 3%. Інша точка зору полягає в тому, що сукупне споживання майонезу буде продовжувати рости в найближчі роки досить високими темпами - на рівні 10%. (За прогнозами на 2007 рік # "justify"> В умовах кризи і відповідного зниження рівня життя населення очікується, що даний сегмент масложирового ринку буде стагнувати в найближчі 1-2 роки, тобто стрімке зростання обсягів ринку майонезу, промжіров і фасованого масла , що спостерігався в попередні роки, припиниться. При цьому зміниться структура споживання: споживачі почнуть іти в низькі цінові сегменти, що відіб'ється і на каналах споживання, а, можливо, і перерозподілить позиції гравців.
Велика ймовірність, що на ринку посиляться позиції СТМов (марки торгових мереж) і дешевої небрендових продукції. Цілком можливо, що під впливом зниження доходів споживачі почнуть повертатися на ринки, а також переходити в дешеві сегменти роздрібної торгівлі, наприклад, в дискаунтери. Виходячи з цього, нам доведеться відповідним чином вибудовувати свою політику продажів. p align="justify"> Незважаючи на деяке зниження сегмента "легких" майонезів в 2006 році, цей сегмент вважається перспективним, оскільки фактор здорового харчування починає грати все більшу роль при виборі продуктів харчування, але зростання цього сегмента буде повільним.
За оцінками аналітиків, російський ринок майонезу чекає деяке падіння у вартісному вираженні через зниження купівельної спроможності росіян, викликаної несприятливої вЂ‹вЂ‹макроекономічної ситуацією і впливом фінансової кризи.
Таблиця 2 - Характеристика конкурентної ситуації на ринку
Назва конкуруючого брендаМесто її расположеніяДоля ринку, яким вона володіє,% Передбачуваний обсяг продажів, млн.Предполагаемие втрати, викликані діяльністю на ринку конкурентів,% "Слобода" Белгородская343, 3354 "Кальве" г.Москва70, 688 "Махе" Р.Татарстан242, 352
Проведемо ре...
