особливо урочистих випадка відразу после обіду, на Який запрошені особливо Важливі особини, проводитися прийом "коктейль" або "а-ля фуршет" з Ширшов кілком гостей. Вітчизняний протокол передбачає влаштування державних та офіційніх обідів від имени Президента України на честь глав іноземних держав, Які відвідують нашу державу з візітамі.
Вечеря ПОЧИНАЄТЬСЯ про 21-й годіні и пізніше. Від обіду відрізняється годиною качану и тім, что НЕ подаються перше блюдо - суп. Може передбачаті спеціальну форму одягу (смокінг або фрак для чоловіків, вечірню Сукня для жінок), ЯКЩО це обумовлено в запрошенні.
Обід-буфет передбачає вільне размещения за невеликі столами на 4-6 ОСІБ. При цьом так, як на фуршетному прійомі, накріваються столи з закусками, є буфеті з напоїти. p> ГОСТІ беруться закуски самостійно й за своим Бажанов сідають за один Із невеликих столиків. p> Це одна з найбільш демократично форм Вечірнього дипломатичного прийому, оскількі в других випадка строге Дотримання принципу размещения за протокольними старшинством є одним Із найважлівішіх правил, Яку вімагає неухильне Дотримання. Вільна розсадка во время прийому такого типу не віключає Дотримання дипломатичного такту. Такі Прийоми могут влаштовуватіся после концерту, у перерві танцювального вечора ТОЩО. Обід-буфет Менш офіційний, чем обід. У тропічніх странах такого роду Прийняття часто проводяться на відкрітому повітрі - на веранді або в саду.
Крім основних Видів прійомів, існують и їхні різновіді.
Іноді практікується такий неформально вид прийому, як бранч ("brunch"). ВІН проводитися между сніданком и лан-ніж (звідсі ї назва - перша буква взята від "breakfast" - Сніданку, Інша частина слова утворена від "Lunch") Переважно у вихідні Дні ї на нього часто запрошуються друзів з сім'ямі. Це гарна можлівість Ближче познайомитися з колегами або партнерами у вільній, дружній обстановці.
2. Організація обслуговування дипломатично прійомів
Кожний прийом потребує ретельної подготовки, Вирішення великого кола організаційно-протокольних харчуванням. Перш за все, узгоджується питання, від имени кого влаштовується Протокольні Захід. Перелогових від цього візначається его вид и характер, годину и Місце проведення, Складається список запитаних ОСІБ, розсілаються запрошення, Складається план размещения гостей за столом, ЯКЩО йдет про Сніданку, обід або вечерю. Звітність, Передбачити трівалість заходу (перелогових від его характером, традіцій и звічаїв країни), вірішіті, хто зустрічає гостей біля входу, знайомить Із розсадка ї супроводжує до зали. ВАЖЛИВО такоже Передбачити місце, де господар, від имени Якого проводитися прийом, зустрічає гостей, хто І як представляет Йому запитаного.
звітність, проконсультуватіся з місцевою Владом Щодо загально розпорядку, Шляхів під'їзду ї віїзду автомобилей, їх стоянки. Если погодні умови неспріятліві, звітність, потурбуватіся, щоб ГОСТІ при віході з авто...