рюються нові кальцієві кристали, а старі руйнуються. Швидкість цього руйнування і побудови, названа швидкістю обороту, значно варіює залежно від віку. У дітей першого року життя вона більше 100%, після року - більше 10% на рік, у дорослих від 2 до 20% на рік. p align="justify"> Хоча пік кісткової маси може бути не досягнутий в 25 років, вважається, що до 25 років кальцій накопичується в організмі, це фаза зростання кісткової маси, який починається з внутрішньоутробного розвитку. У 25-35 років кальцій знаходиться в рівновазі, тобто приблизно 0,4 г щодня надходить в організм і стільки ж його залишає. Пік щільності та загальної маси кісткової тканини відповідає приблизно 30 рокам. Після 35 років витрата кальцію перевищує його надходження ззовні з їжею. З 40 років - фаза переважання резорбції (розсмоктування) кісткової тканини над оновленням. У цей період маса і міцність кісток знижуються приблизно на 3% на рік. З 45 років внаслідок зміни гормонального фону (частіше у жінок, але у чоловіків теж існує віковий остеопороз) кальцій інтенсивно вимивається з кісток і розвивається остеопороз. При цьому загальна маса кісток значно зменшується, порушується їх структура, зменшується механічна міцність і виникають переломи. У жінок частіше, ніж у чоловіків, у білих частіше, ніж у чорних, частіше у людей маленького зросту, ніж у високих. Таким чином, ризик остеопорозу максимальний у маленьких білих жінок. Схильність до остеопорозу передається і по спадку. br/>
. Зуби і кальцій
Недолік мінералів органічного походження - ось головна причина жахливого стану наших зубів, кажуть стоматологи.
Основна провина за неправильне харчування падає на варену їжу і ті продукти, якими постачає нас промисловість: високоочищені борошно, цукор, рис, жири, тобто все, що позбавлене мікроелементів. При нестачі кальцію добре приймати таблетки келп, заповнюють брак та інших мінералів. p align="justify"> Келп - це планктон, водорості і інша В«дрібна рослинність з моря. Їх видобувають, очищують, висушують і спресовують в таблетки, які містять майже всі мінерали, включаючи мікроелементи і більшість вітамінів. Вони продаються в багатьох аптеках. Можна також використовувати морську сіль, овочі, фрукти, насіння, зелень, пити чисту жорстку воду, багату вапняками, з природних джерел або час від часу пити мінеральну воду. br/>
6. Роль в обміні вітамінів
Кальцій не засвоюється без вітаміну Д, який стимулює поглинання кальцію в кишечнику. Багато літніх людей страждають від нестачі вітаміну Д через те, що старіюча шкіра не в змозі його синтезувати під дією сонця, а нирки вже не можуть перетворювати його в активну форму. Недолік активного вітаміну Д призводить до крихкості кісток, робить організм жінок більш уразливим для раку молочної залози, а чоловіків - для раку простати і товстого кишечника; - Порушення співвідношення кальцію до фосфору, яке має бути 1:1, порушує син...
