ри та послуги, продає посереднику, а той продає їх споживачеві. Споживач продає свою працю і отримує за нього зарплату, яку витрачає на оплату товарів і послуг. Держава теж бере участь у ринкових відносинах, при цьому грає відразу кілька важливих ролей. Воно купує товари на ринках ресурсів, виробників і посередників; воно їм платить; воно збирає податки з цих ринків; воно забезпечує необхідне громадські послуги. Таким чином, економіка кожної країни і економіка всього світу являє собою складний комплекс ринків, які пов'язані між собою процесами обміну. ​​p align="justify"> Поведінка споживачів зводиться до кінцевого споживання товарів і послуг для задоволення певних потреб. Всі кінцеві споживачі утворюють споживчий ринок. Споживачі значно різняться за віковими критеріями, рівнем освіти та доходу, а також своїми смаками та уподобаннями. p align="justify"> Основними теоретичними підходами, що пояснюють поведінку споживача, є теорія граничної корисності та аналіз кривих байдужості.
Будь теорія є досить абстрактною моделлю і будується на ряді методологічних припущень, що дозволяють сконцентрувати увагу на принципових ключових моментах. При аналізі поведінки споживача дослідники зазвичай вважають, що:
всі ринки товарів і послуг є абсолютно конкурентними, а всі товари і послуги мають ринкову ціну;
всі домогосподарства і фірми мають повною і достовірною інформацією, необхідної їм для здійснення вибору і прийняття рішень про споживання або виробництві. Всім точно відомі ціни, процентні ставки, ставки заробітної плати, величини витрат виробництва, якість товарів і т.д;
в основі споживчого вибору лежить корисність, величину якої можна виміряти;
всі контрагенти поводяться раціонально, тобто співвідносять свої витрати і виграші по кожній додатковій одиниці спожитого або виробленого товару і приймають рішення, при яких виграш був би не менше, ніж витрати;
споживачі послідовні у своїх смаках і перевагах і завжди воліють велику корисність меншою. Так, якщо корисність товару А більше корисності товару В, а та, у свою чергу, більше корисності товару С, то при виборі між товарами А і С споживач обов'язково вибере товар А і віддасть перевагу мати цього товару чим більше, тим краще.
Перш ніж перейти до більш детального вивчення корисності як основи вибору споживача, визначимо межі відкритого для споживача поля вибору. Не всяке бажання споживача може бути реалізовано, не всякий вибір може бути здійснений. Проте одним з важливих обмежень є час. Іншим важливим обмеженням, який буде надалі враховуватися при аналізі, є дохід індивіда. Споживачеві відкриті і доступні тільки ті ринкові рішення, які дозволяє прийняти його гаманець. Це важливе обмеження називається бюджетним. Уявімо, що все різноманіття товарів на ринку зведено до двох продуктам. Це не буде великим гріхом пр...